{"product_id":"sarten-mango-acero-funda-silicon-11","title":"Sartén antiadherente de aluminio negro con mango de acero y funda de silicón para cocción y preparación de alimentos. Largo 52.8 cm (21\"), alto 4.5 cm (2\"), Ø 28 cm (11\")","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSartén con mango de acero y funda de silicon\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esartén de aluminio\u003c\/strong\u003e antiadherente de \u003cstrong\u003e28 cm (11\") de diámetro\u003c\/strong\u003e es una alternativa versátil para la preparación cotidiana de alimentos en restaurantes, hoteles, cafeterías, comedores y cocinas profesionales. Su tamaño ofrece un excelente equilibrio entre capacidad y facilidad de manipulación, permitiendo cocinar carnes, pescados, vegetales, huevos, omelettes, salteados y diferentes preparaciones. Este \u003cstrong\u003esartén de aluminio\u003c\/strong\u003e está diseñado para facilitar el trabajo durante servicios continuos, combinando un cuerpo ligero, superficie antiadherente y un mango largo que proporciona mayor control.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu \u003cstrong\u003ecuerpo circular de aluminio\u003c\/strong\u003e presenta un acabado negro de apariencia uniforme tanto en el exterior como en la zona de cocción. El interior cuenta con una \u003cstrong\u003esuperficie antiadherente lisa\u003c\/strong\u003e, mientras que su \u003cstrong\u003efondo amplio y plano\u003c\/strong\u003e proporciona espacio suficiente para distribuir los ingredientes cómodamente. Las \u003cstrong\u003eparedes de perfil bajo se elevan mediante una curvatura progresiva hacia el borde\u003c\/strong\u003e, facilitando remover, girar o deslizar las preparaciones. Su borde superior delgado y continuo conserva una geometría sencilla y funcional, adecuada para el trabajo profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sartén incorpora un \u003cstrong\u003emango largo de acero con acabado negro\u003c\/strong\u003e, colocado en posición ascendente para proporcionar una sujeción cómoda y mantener la mano alejada del cuerpo del recipiente. La unión está reforzada mediante \u003cstrong\u003etres remaches metálicos visibles\u003c\/strong\u003e, aportando firmeza a la estructura. En la zona final del mango incorpora una llamativa \u003cstrong\u003efunda de silicón roja\u003c\/strong\u003e, de perfil ligeramente ensanchado y bordes redondeados, que proporciona una superficie ergonómica para sujetarlo. El extremo incluye además un \u003cstrong\u003eorificio para colgar\u003c\/strong\u003e, facilitando su almacenamiento en racks o sistemas de organización vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon medidas de \u003cstrong\u003e52.8 cm (21\") de largo, 4.5 cm (2\") de alto y 28 cm (11\") de diámetro\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003esartén de aluminio\u003c\/strong\u003e proporciona una superficie funcional para distintas técnicas y volúmenes de preparación. \u003cstrong\u003eSe recomienda lavado manual para prolongar la vida útil del antiadherente\u003c\/strong\u003e, utilizando esponjas suaves y evitando fibras, limpiadores o utensilios abrasivos que puedan rayar el recubrimiento. Es \u003cstrong\u003eno apilable\u003c\/strong\u003e, por lo que se recomienda almacenarlo individualmente para proteger la superficie interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá elaborado para aplicaciones gastronómicas y es \u003cstrong\u003elibre de BPA, ftalatos, plomo, cadmio, mercurio, PVC y formaldehído en las superficies de contacto con alimentos\u003c\/strong\u003e. Asimismo, es \u003cstrong\u003eapto para contacto directo con alimentos y está diseñado para uso en cocinas profesionales\u003c\/strong\u003e. Su combinación de aluminio ligero, interior antiadherente, paredes curvas, mango de acero remachado y funda ergonómica de silicón convierte a este sartén en una pieza práctica para operaciones de food service que requieren rapidez, comodidad y funcionalidad durante la preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAl ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eEspecificaciones de s\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eartén con mango de acero y funda de silicon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"table-layout: fixed; font-size: 10pt; font-family: Arial; width: 392px; border-collapse: collapse; height: 966.6px; border: medium none currentcolor;\" border=\"1\" dir=\"ltr\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 196px;\" width=\"196\"\u003e \u003ccol style=\"width: 195px;\" width=\"195\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 40.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border-image: initial; 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