Fabrica de hielo eléctrica de acero inoxidable con capacidad de 160 kg por día

Fabrica de hielo eléctrica 

La la maquina de hielo con capacidad de 160 kg por día es la solución perfecta para negocios de hostelería, bares, restaurantes y hoteles que requieren un suministro constante y eficiente de hielo. Está diseñada para ofrecer rendimiento profesional, garantizando cubos uniformes de 2.2 cm x 2.2 cm x 2.2 cm ideales para bebidas, servicios de banquetes y uso general.

Fabricada con gabinete en acero inoxidable y tanque en ABS extruido anticontaminante, asegura máxima durabilidad e higiene en todo momento. Cuenta con aislamiento de poliuretano inyectado y puerta abatible frontal para facilitar el acceso al depósito independiente integrado, con capacidad para almacenar hasta 90 kg de hielo. Su sistema de enfriamiento por aire y el evaporador de acero inoxidable aseguran un funcionamiento confiable y eficiente.

Esta máquina de hielo tiene una producción de hasta 160 kg diarios y un peso total de 86 kg, lo que la convierte en un equipo robusto y confiable. Las medidas del módulo productor son 56 cm x 63 cm x 57 cm y las del depósito 56 cm x 80 cm x 100 cm, optimizadas para un uso práctico en espacios profesionales. Funciona con un voltaje de 120 volts – 60 Hz, adaptándose a instalaciones comerciales comunes.

Con su diseño moderno y materiales de alta calidad, esta fábrica de hielo es una inversión segura para quienes buscan eficiencia, higiene y un suministro constante de hielo en su operación diaria.

Para garantizar la seguridad y el óptimo funcionamiento, cada máquina debe conectarse a una línea eléctrica independiente y siempre a través de un regulador, evitando compartir la instalación con otros equipos.

• Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.

⚠️ Es muy importante que el operador del equipo lea cuidadosamente el contenido del siguiente manual de operación, mantenimiento y servicio.

Mantenimiento y limpieza

Limpieza periódica y mantenimiento adecuado asegurarán eficiencia, máximo rendimiento y larga vida útil.

Advertencia

Desconecte la energía eléctrica antes de realizar cualquier limpieza o mantenimiento. La inspección y limpieza deben ser realizadas únicamente por un técnico calificado. No limpie la máquina de hielo rociando agua. No use detergentes ácidos o abrasivos, este tipo de limpiadores pueden transferir sabor, olor y dañar o decolorar el electrodoméstico. Los paños que contienen solución de limpieza pueden causar contaminación si no se desechan correctamente.

Limpieza exterior

Para limpiar las partes hechas de acero use un paño de microfibra y la esponja. Siempre use el paño y la esponja en la dirección del acabado satinado del acero. De vez en cuando, para pulir el acero, limpie con un paño de microfibra ligeramente húmedo. No use productos abrasivos o metálicos que podrían rayar y dañar permanentemente el acabado contra manchas de la máquina de hielo.

Limpieza interior

Limpie el interior del depósito de hielo y las partes removibles lavándolas con una solución de agua tibia y una pequeña cantidad de detergente para lavar platos. Enjuague y seque inmediatamente.

• Lave sus manos, la pala para hielo y el interior antes de tomar hielo.

• El depósito de almacenamiento es únicamente para uso de hielo, no almacene nada más en el depósito.

Limpieza del tubo de distribución de agua 

Cuando encuentre que los cubos de hielo están incompletamente formados o la producción de cubos de hielo es baja, el tubo de distribución de agua puede estar bloqueado. Coloque el interruptor de encendido en apagado. Desatornille los tornillos que sostienen el panel superior y retire el panel. Verá el tubo de distribución de agua. Gire el tubo de manera que los orificios queden hacia arriba. Usando un palillo de dientes o herramienta similar, desobstruya los orificios. Si el tubo está muy bloqueado, límpielo con un cepillo, limpie el tubo con una solución diluida de agua tibia y un detergente suave. Después de remover la suciedad y pelusa de la superficie, enjuague el tubo con agua limpia. Gire el tubo de distribución de agua de vuelta a su posición original.

Filtro de aire

El filtro de la máquina de hielo evita que las cenizas y el polvo obstruyan el condensador. Un filtro de aire bloqueado reducirá la eficiencia operativa. Recomendamos limpiar el filtro de aire al menos dos veces al mes. Retire el filtro de aire y límpielo con una aspiradora. Si el filtro de aire está muy obstruido, límpielo con un detergente neutro y agua tibia. Lave y seque el filtro de aire, luego vuelva a colocarlo en su posición original.

Limpieza del condensador 

Un condensador sucio o obstruido previene el flujo de aire adecuado, reduce la eficiencia operacional y causa temperaturas de funcionamiento más altas de las recomendadas que pueden llevar a fallas de componentes. Recomendamos limpiar el condensador al menos cada seis meses.

• Retire el tornillo en la parte inferior de la cubierta frontal. Retire suavemente la rejilla frontal.

• Remueva la suciedad y pelusa de las aletas del condensador y el compartimento de la unidad con un cepillo o aspiradora.

• Reensamble la cubierta frontal y reconecte la energía.

Sistema de fabricación de hielo

Los minerales que se remueven del agua durante el ciclo de congelación eventualmente formarán depósitos duros y escamosos en el sistema de agua. Limpiar el sistema regularmente ayuda a remover la acumulación de sarro mineral. Recomendamos la limpieza regular del sistema de agua de la máquina de hielo, aunque esta unidad tiene función de limpieza automática. No use dispositivos mecánicos u otros métodos para acelerar el descongelamiento. Puede resultar en daño del evaporador.

Preparando la máquina de hielo para almacenamiento prolongado

Si la máquina de hielo no se usará por un largo tiempo, o se va a mover a otro lugar, será necesario drenar el agua del sistema.

• Gire el interruptor de control a la posición “apagado” y desenchufe la máquina de hielo o desconecte la energía.

• Cierre el suministro de agua y retire la tubería de entrada de agua.

• Retire todo el hielo del depósito de almacenamiento y limpie el depósito.

• Desconecte la manguera de silicón para descargar agua del tanque de agua, reconecte la manguera después de que el agua se drene completamente.

• Deje la puerta abierta para permitir la circulación y prevenir moho y hongos.

Especificaciones de fabrica de hielo eléctrica