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La budinera de aluminio de 40 L está diseñada para cocinas profesionales que requieren capacidad, resistencia y seguridad en cada preparación. Fabricada en aluminio grado alimenticio triple fuerte, distribuye el calor de manera uniforme y ofrece un rendimiento confiable incluso en jornadas de uso continuo. Su tapa del mismo material ayuda a conservar la temperatura y la humedad, ideal para cocciones prolongadas.
Esta budinera de aluminio cuenta con agarraderas de acero inoxidable, firmes y ergonómicas, que facilitan el manejo aun cuando el recipiente está lleno. Es resistente a choques térmicos, lo que la hace apta para diferentes métodos de trabajo en cocina. Además, es apta para lavavajillas, apta para congelador, y está libre de plomo y BPA, garantizando seguridad alimentaria.
Certificada NSF, cumple con los estándares de higiene y calidad requeridos en la industria restaurantera, convirtiéndola en una herramienta indispensable para negocios de alto volumen.
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