Plato para pizza

La base perfecta para una buena pizza no solo está en la masa. También depende del soporte donde se hornea, sirve o entrega. Nuestra colección de platos para pizza ha sido cuidadosamente seleccionada para cubrir las necesidades de cocinas profesionales, pizzerías, panaderías y restaurantes que buscan una cocción uniforme, resistencia al uso rudo y una presentación impecable en mesa o mostrador.

Desde hornos de alta temperatura hasta barras de servicio, cada pieza de esta línea ofrece durabilidad. Los clásicos platos de aluminio por ejemplo, permiten una cocción directa y pareja, mientras que las mallas optimizan la circulación del calor y los platos de opalo blanco ofrecen una presentación más estética para el cliente final.

• Compatibles con hornos eléctricos, de leña o de gas.

• Fáciles de apilar, almacenar y limpiar.

• Opciones ligeras como la malla de aluminio para pizza que favorece la ventilación y base crujiente.

• Opciones robustas como la charola de aluminio para pizza 35, 40 y 45 cm, ideales para cocción directa.

• Alternativa elegante como el plato para pizza ópalo blanco 33.5 cm, perfecto para servicio en mesa.

Ya sea para hornear, servir o exhibir tus pizzas, nuestros platos de aluminio y accesorios complementarios están diseñados para acompañarte en el ritmo exigente de la cocina profesional. Explora cada modelo y encuentra el ideal para tu operación diaria.