Plato para pizza ópalo blanco Grangusto 33.5 cm
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Enviamos a todo México desde Torreón; los pedidos antes de la 1:00 pm salen el mismo día. Tiempos de entrega por ciudad
Nuestra colección de platos para pizza reúne diferentes opciones para preparar, hornear y servir pizzas en pizzerías, restaurantes, cafeterías y cocinas profesionales. Encuentra alternativas en diferentes materiales, tamaños y diseños de acuerdo con cada etapa de preparación y servicio.
Las charolas de aluminio para pizza ofrecen una superficie práctica para la preparación y manejo de pizzas, mientras que las mallas de aluminio para pizza favorecen la circulación del calor durante el horneado. Para la presentación directamente en mesa, también contamos con platos diseñados para servir pizza de manera cómoda y profesional.
Ya sea que busques un plato para hornear pizza, una malla, charola o un plato pizzero para servicio, esta colección reúne soluciones para diferentes necesidades de pizzerías y negocios de alimentos.
Para presentar la pizza en mesa conviene el Grangusto de ópalo blanco de 33.5 cm, hecho en Italia y apilable, que se lava como cualquier plato de vajilla. Si la misma pieza va del horno al cliente, se usa una base metálica: las hay redondas en 35, 40 y 45 cm, además de una de Ø 12".
La malla se coloca bajo la masa dentro del horno: al estar perforada deja que el calor llegue directo a la base y que la humedad escape, por eso la pizza queda dorada sin pegarse. Se ofrece en 35, 40 y 45 cm, las mismas medidas de las charolas, para cambiar de una a otra según la receta.
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