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El plato trinche de 27 cm destaca por su estética contemporánea y su acabado con efecto degradado que transita suavemente entre tonos grises y matices más claros, creando profundidad visual y un estilo sofisticado. Su superficie ligeramente texturizada y borde sutilmente elevado enmarcan cada preparación con equilibrio, convirtiéndolo en una pieza ideal de loza para restaurantes que buscan una presentación moderna y elegante.
Fabricado en porcelana petrificada, este plato es vitrificado, sostenible y artesanal, lo que garantiza mayor resistencia y menor absorción de humedad. Soporta temperaturas de -25° a 350° C, siendo apto para microondas, lavavajillas, horno y congelador, lo que facilita su uso continuo en cocina profesional. Su diseño apilable optimiza el almacenamiento en proyectos de loza para restaurantes con alta rotación y servicio intensivo.
Además, está libre de plomo, cadmio, mercurio, arsénico, BPA y ftalatos, asegurando seguridad alimentaria. Con 27 cm de diámetro, su formato amplio y acabado degradado tipo piedra lo hacen perfecto para platos fuertes, cortes especiales o montajes gourmet donde la textura y el contraste realzan la experiencia visual y gastronómica.
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