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El plato trinche de 27 cm es una pieza de gran formato diseñada para destacar en presentaciones principales. Su acabado en verde con efecto moteado y textura visual tipo piedra le aporta profundidad y un estilo orgánico sofisticado. El borde ligeramente elevado y su amplia superficie plana permiten enmarcar los alimentos con equilibrio, convirtiéndolo en una excelente opción de loza para restaurantes que buscan una mesa contemporánea y elegante.
Elaborado mediante un proceso de porcelana premium artesanal petrificada de muy alta resistencia, este plato ofrece durabilidad superior frente al uso intensivo. Es resistente a temperaturas de -25°C a 350°C, lo que permite transiciones seguras entre congelador, horno y servicio. Además, es apto para microondas, lavavajillas, congelador y horno, facilitando la operación en cocina profesional. Su diseño apilable optimiza el almacenamiento en proyectos de loza para restaurantes con alta rotación.
Está libre de plomo y cadmio, garantizando seguridad alimentaria. Con 27 cm de diámetro, su presencia robusta y acabado mate de apariencia natural lo convierten en una pieza ideal para platos fuertes, cortes de carne o montajes gourmet que requieran amplitud y carácter visual sin sacrificar resistencia.
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