Sartén antiadherente premium de acero inoxidable plata con negro para cocción y preparación de alimentos Onyx Chef. Largo 51.8 cm (20"), alto 5.3 cm (2"), Ø 26 cm (10")

Sartenes con antiadherente negro Onyx Chef

El sartén de acero inoxidable Onyx Chef de 26 cm (10") de diámetro ofrece un formato versátil para la preparación diaria de alimentos en restaurantes, hoteles, cafeterías y cocinas profesionales. Su tamaño permite trabajar cómodamente porciones de carnes, pescados, vegetales, huevos, omelettes, salteados y otras preparaciones que requieren control durante la cocción. Este sartén de acero inoxidable combina una estructura metálica resistente con un interior antiadherente pensado para facilitar la manipulación y el desprendimiento de los alimentos.

Su cuerpo presenta un exterior de acero inoxidable en acabado plata que contrasta con el interior negro de superficie antiadherente lisa y uniforme. El recipiente mantiene una geometría circular con fondo plano y paredes curvas de altura media, que se abren gradualmente hacia el borde superior para proporcionar una superficie cómoda al mover o voltear los ingredientes. El borde es continuo, delgado y suavemente redondeado, mientras que su profundidad de 5.3 cm brinda espacio suficiente para cocinar sin recurrir a un recipiente excesivamente alto.

Incorpora un mango largo de acero inoxidable, estrecho y estilizado, colocado en un ángulo ligeramente ascendente para favorecer la manipulación durante el trabajo. La unión con el cuerpo está reforzada mediante tres remaches metálicos visibles, aportando firmeza a la estructura. El mango presenta una ligera curvatura longitudinal y termina en una zona ensanchada con orificio ovalado para colgar, característica práctica para organizar el equipo mediante almacenamiento vertical. Su combinación de negro y plata le proporciona una estética moderna, sobria y profesional.

Con medidas de 51.8 cm (20") de largo, 5.3 cm (2") de alto y 26 cm (10") de diámetro, este sartén de acero inoxidable ofrece un equilibrio práctico entre superficie de cocción y facilidad de manejo. Se recomienda lavado manual para prolongar la vida útil del antiadherente, evitando fibras abrasivas y utensilios que puedan rayar o deteriorar el recubrimiento. Es no apilable, por lo que se recomienda almacenarlo individualmente para proteger la superficie interior.

Está elaborado para aplicaciones de food service y es libre de BPA, ftalatos, plomo, cadmio, mercurio, PVC y formaldehído en las superficies de contacto con alimentos. Además, es apto para contacto directo con alimentos y está diseñado para uso en cocinas profesionales, haciendo del Onyx Chef de 26 cm una alternativa funcional para operaciones que buscan resistencia, practicidad y una superficie antiadherente para el trabajo cotidiano.

• Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.

Especificaciones de sartenes con antiadherente negro Onyx Chef