Plato trinche de melamina azul Beluga Ø 27 cm
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Descripción
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Plato trinche de melamina azul Beluga
El plato trinche de melamina azul Beluga Ø 27 cm está diseñado para convertir el plato principal en el centro de la presentación. Su diámetro amplio, combinado con un acabado azul moteado y un fino perímetro oscuro, ofrece una alternativa a la vajilla blanca tradicional para restaurantes, hoteles, cafeterías y conceptos gastronómicos que buscan una mesa con mayor personalidad.
Sus Ø 27 cm proporcionan una superficie generosa para trabajar con platos fuertes, permitiendo distribuir proteínas, guarniciones, vegetales y salsas sin concentrar todos los elementos en el centro.
Físicamente presenta una forma circular de líneas sencillas, sin divisiones, relieves pronunciados ni decoraciones geométricas que interfieran con la presentación de los alimentos.
La superficie interior se aprecia amplia y continua, con una zona central extensa que aprovecha gran parte del diámetro disponible.
Desde esta zona, el plato desarrolla una curvatura gradual hacia arriba hasta alcanzar el perímetro. En lugar de una separación marcada entre centro y ala, la transición es suave, generando una apariencia más orgánica y abierta.
El borde es delgado y ligeramente elevado, una característica que conserva una superficie útil considerable para el emplatado.
Su color azul no es completamente uniforme. La fotografía permite apreciar un moteado fino de puntos y pequeñas variaciones oscuras distribuidas por prácticamente toda la superficie, aportando profundidad y textura visual.
El exterior está rematado con un filo oscuro estrecho que rodea completamente la pieza. Este detalle delimita la silueta y genera un contraste definido con el azul del interior.
Gracias a su fondo azul, puede utilizarse para crear contraste con ingredientes en tonos verdes, rojos, amarillos, blancos, dorados y naranjas, ayudando a resaltar visualmente diferentes componentes del platillo.
El plato trinche de melamina azul resulta adecuado para servir cortes de carne, pollo, pescados, mariscos, hamburguesas, milanesas, pastas, risottos, ensaladas completas y desayunos abundantes.
También puede ser una opción atractiva para ceviches, aguachiles, salmón, pulpo, camarones, pescados enteros y otras especialidades de mar, aprovechando la relación visual entre el tono azul y este tipo de propuestas gastronómicas.
Está fabricado en melamina y especificado para uso semi-rudo, pensado para integrarse al servicio cotidiano de establecimientos profesionales.
Es apto para microondas, lavavajillas y congelador, de acuerdo con las especificaciones proporcionadas para este modelo.
Además, es apilable, permitiendo organizar varias piezas de forma compacta en estaciones de montaje, anaqueles y áreas de almacenamiento.
Por su combinación de Ø 27 cm, superficie amplia, acabado azul moteado y borde oscuro, el Beluga puede funcionar como el plato principal de una vajilla profesional para restaurantes que buscan una presentación contemporánea sin sacrificar practicidad durante el servicio.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de plato trinche de melamina azul Beluga
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