Deliciosas recetas para mamá 🥳

El día de las madres es una ocasión especial para honrarlas y celebrarlas, una de las mejores maneras de hacerlo es a través de la comida y qué mejor que prepararle algo delicioso para demostrarle lo importante que son y cuánto las queremos. 

Te dejamos algunas ideas para sorprenderla:

• Ensalada de fresas y queso de cabra: una ensalada fresca y deliciosa que combina el sabor dulce de las fresas con el suave y cremoso del queso. Basta con rebanar finamente las fresas y mezclarlas con el queso y decorar con hojas de lechuga y nueces picadas, si es de tu agrado puedes aderezar con vinagre de balsámico.

• Tostadas de aguacate y huevo: una comida fácil y rápida de preparar que es perfecta para el desayuno o almuerzo. Tuesta pan integral y extiende aguacate en cada rebanada. Cocina un huevo al gusto y coloca encima, agrega sal y pimienta. 
• Pollo al horno con limón y ajo: un plato sencillo pero delicioso que puedes preparar con anticipación y calentar justo antes de servir. Mezcla aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado y hierbas frescas, marina el pollo en la mezcla durante al menos 30 minutos. Luego coloca el pollo en una bandeja para hornear y déjalo hasta que esté cocido y dorado. 
• Pasta con salsa de tomate y albahaca: una comida reconfortante y fácil de preparar que a todos les encantará. Cocina pasta al dente y mientras tanto prepara una salsa de tomate casera con tomates frescos, ajo, cebolla y albahaca fresca. Agrega la salsa a la pasta ya cocida y mezcla bien.

• Pastel de zanahoria: un postre clásico pero delicioso. Prepara la masa con zanahoria rallada, nueces, canela y azúcar, hornea hasta que esté dorado y esponjoso. Te recomendamos cubrir con un glaseado de queso crema y decorar con un poco más de zanahoria rallada y nuez picada. 

Estas son algunas ideas de recetas que puedes preparar para tu mamá en su día especial. Lo importante es demostrarles nuestro amor y apreciación por todo lo que hacen por nosotros. Además no olvides adornar la mesa con flores frescas y una bonita presentación para hacerla sentir aún más especial. Recuerda que todo lo que necesitas para las preparaciones, emplatar y adornar lo puedes encontrar en Mahahome. 

¡Feliz día de las madres!

Escribe: Montse Jiménez