Amasadora industrial conexón bifásica de acero inoxidable plata 4 HP doble acción giratoria 50 L 30 kg de masa (velocidad de espiral doble acción de 420 RPM). Rhino AMASA-50
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Especificaciones técnicas
Capacidad y rendimiento
Resistencia y seguridad
Cómo utilizar
Colocar sobre una superficie firme, nivelada y libre de humedad. Conectar A una red eléctrica bifásica de 180-220 V / 60 HZ con tierra física. Verificar que la guarda de seguridad y los soportes de seguridad estén correctamente instalados antes de la operación. Asegurar que el equipo se encuentre en posición vertical y no exceder la capacidad máxima de 30 KG de masa por lote.
| SKU | AMASA-50 | Garantía | Cuenta con garantía de dos años, contra cualquier defecto de fabricación a cuenta de proveedor | |
|---|---|---|---|---|
| Material | Fabricada con tazón y componentes de contacto en acero inoxidable de grado alimenticio, estructura robusta de acero para trabajo industrial, guarda de seguridad metálica y patas de goma antiderrapante para máxima estabilidad durante la operación | N/A | Versatilidad | Amasar y mezclar, desarrollar gluten |
| Largo | 53 cm | N/A | Color | Gris / acero inoxidable. |
| Ancho | 80 cm | N/A | Resistencia a la corrosión | Alta |
| Alto | 103 cm | N/A | Acabado | Acabado satinado en tazón y componentes de acero inoxidable para una apariencia profesional, fácil limpieza y mayor resistencia al uso diario. Estructura con recubrimiento industrial de alta durabilidad diseñada para ambientes de trabajo intensivo. |
| Capacidad | Tazón 50 L Hasta 30 kg de masa por lote | N/A | Voltaje | 180 - 220 V / 60 Hz |
| Peso neto | 135 kg | N/A | Tipo de patas | Patas de goma antiderrapantes |
| Peso bruto | 157 kg | N/A | Tipo de arranque | Mediante boton de encendido |
| Marca | Rhino | N/A | Temperatura máxima y mínima | Temperatura de operación: 0°C a 40°C |
| Tipo de producto | Amasadora | N/A | Tipo de energía | Eléctrica |
| Tipo de control | Perillas y botones físicos | N/A | Datos a considerar para la instalación | Requiere conexión eléctrica bifásica de 180–220 v / 60 hz con tierra física, superficie firme y nivelada, área ventilada y libre de humedad. no incluye instalación eléctrica, regulador de voltaje, supresor de picos, protecciones eléctricas, clavijas industriales, cableado adicional ni adecuaciones del área de trabajo. |
| Consumo de energía o potencia | 3000 W | N/A | Sugerencias para tipo de negocio | Ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías y restaurantes que requieren producir grandes volúmenes de masa para pizza, pan dulce, pan salado, baguettes, waffles y pan artesanal. Su sistema de doble acción giratoria permite obtener mezclas homogéneas, desarrollar correctamente el gluten y mantener una calidad constante en cada lote de producción. |
| Accesorios que incluye | Incluye tazón de acero inoxidable de 50 litros Mezclador espiral de doble acción giratoria Guarda de seguridad para protección del operador Temporizador para optimizar los procesos de trabajo Cable de alimentación y soportes de seguridad para una operación estable y eficiente | N/A | Recomendaciones de mantenimiento | Limpiar el tazón y las superficies de contacto después de cada uso, retirar residuos de harina y masa, utilizar detergente para la limpieza, evitar el uso directo de agua sobre el equipo, revisar periódicamente conexiones eléctricas, bandas y tornillería, y proteger el equipo contra humedad, polvo e insectos |
| Sugerencia de producto | Masa para pizza, pan dulce, pan salado, baguettes, bolillos, donas, pan artesanal, brioche, focaccia, pan de hamburguesa, pan de hot dog, waffles y masas fermentadas de alta hidratación | N/A | Herramientas de seguridad incluidas | Guarda de seguridad, soportes de seguridad, conexión con tierra física, protección contra sobrecarga operativa, protección contra humedad y sistema de estabilidad estructural |
| Guía de instalación | Colocar sobre una superficie firme, nivelada y libre de humedad. conectar a una red eléctrica bifásica de 180–220 v / 60 hz con tierra física. verificar que la guarda de seguridad y los soportes de seguridad estén correctamente instalados antes de la operación. asegurar que el equipo se encuentre en posición vertical y no exceder la capacidad máxima de 30 kg de masa por lote | N/A | Comodidad de uso | Cuenta con sistema de doble acción giratoria, temporizador integrado, tazón de acero inoxidable de 50 litros y diseño de fácil operación, permitiendo reducir tiempos de trabajo, mejorar la consistencia de las mezclas y aumentar la productividad en entornos de producción profesional |
| Seguridad alimentaria | Libre de BPA, recubrimientos tóxicos en superficies de contacto Resistente a la corrosión y oxidación, superficie higiénica y fácil de limpiar Ideal para contacto indirecto con alimentos en negocios food service | N/A | Caballos de fuerza | 4 HP |
| Tiempo de uso | Uso continuo en panaderías, pastelerías y restaurantes | N/A | Tipo de conexión | Bifásica |
| Velocidad del equipo | 420 RPM | N/A | Velocidad del gancho | 420 RPM |
| Tipo de acción | Doble acción giratoria (El mezclador y el tazón giran simultáneamente) | N/A | Nivel de producción por jornadas de 8 horas | Capacidad de producción de hasta 240 kg de masa por jornada de 8 horas, ideal para panaderías, pastelerías y pizzerías con alta demanda de producción. Su capacidad de amasado de 30 kg por lote permite incrementar significativamente la productividad y reducir tiempos de preparación. |
| Formato de venta | 1 pz | N/A | Diámetro interior del tazón | 50 cm |
| Piezas por caja | 1 pz | N/A | N/A | N/A |
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Amasadora conexón bifásica de acero inoxidable
La mezcladora de masa con capacidad de 50 L 30 kg es un equipo industrial de alto rendimiento diseñado para negocios que requieren grandes volúmenes de producción y máxima eficiencia en el proceso de amasado. Gracias a su potente sistema de trabajo y gran capacidad operativa, es ideal para panaderías, pizzerías, pastelerías, cocinas industriales y centros de producción alimentaria que buscan resultados uniformes y consistentes en cada lote.
Fabricada con estructura de acero inoxidable de uso profesional, esta amasadora ofrece excelente resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza para jornadas intensivas de trabajo. Su amplio tazón de acero inoxidable con capacidad de 50 litros permite procesar hasta 30 kg de masa y aproximadamente 20 kg de harina, facilitando la elaboración de grandes cantidades de pan, pizza, baguettes, pan dulce, waffles y diversas preparaciones de panificación.
Esta mezcladora de masa incorpora sistema de doble acción giratoria, donde el tazón y el agitador trabajan simultáneamente para lograr una mezcla más homogénea en menor tiempo. Este sistema ayuda a reducir la fricción excesiva y mejora el desarrollo de la masa durante todo el proceso de amasado.
Cuenta con potente motor de 3000 Watts y velocidad de trabajo de aproximadamente 420 RPM, proporcionando la fuerza necesaria para trabajar mezclas densas sin comprometer el rendimiento. Su alimentación eléctrica opera mediante 180-220 V / 60 Hz, brindando un desempeño estable para aplicaciones industriales de alta demanda.
El equipo incorpora temporizador para optimización de tiempos, permitiendo programar ciclos de trabajo más precisos y eficientes. Además, dispone de panel de control con botones de encendido y apagado junto con control temporizador de fácil operación para el usuario.
La estructura incluye guarda de seguridad metálica diseñada para proteger al operador durante el funcionamiento. Asimismo, cuenta con sistema de protección que ayuda a evitar el acceso directo al área de trabajo mientras el equipo se encuentra en operación.
Este mezclador de masa presenta dimensiones aproximadas de 53 cm de ancho, 90 cm de profundidad y 103 cm de altura, además de un diámetro interior de tazón de aproximadamente 50 cm, proporcionando una amplia capacidad de trabajo para producción continua. Su peso aproximado de 135 kg brinda excelente estabilidad durante la operación.
La amasadora conexión bifásica de acero inoxidable plata 50 L 30 kg incluye accesorios como tazón de acero inoxidable, patas de goma antideslizantes y cable de alimentación, facilitando su instalación y funcionamiento desde el primer uso.
Fabricada con materiales libres de BPA, plomo, ftalatos, mercurio y recubrimientos tóxicos, ofrece mayor seguridad para aplicaciones relacionadas con alimentos. Además, sus superficies metálicas facilitan las labores de limpieza y mantenimiento preventivo.
Este mezclador de masa cuenta con 2 años de garantía contra defectos de fabricación, proporcionando mayor confianza para operaciones comerciales e industriales. Gracias a su gran capacidad, potencia y sistema de doble giro, es una excelente solución para negocios que buscan incrementar productividad, optimizar tiempos de producción y obtener masas uniformes con calidad profesional.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
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Reseñas de Google
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Muy buena atención en Maha. Compré unas copas y el proceso de compra fue sencillo y claro. Aún estoy en espera de recibir el paquete, pero hasta ahora el servicio ha sido atento y profesional. Ya he hecho 3 compras y todo muy bien 👍👍
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