Plato ovalado de porcelana vitrificada beige Mirage Ripple 33x18 cm
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Descripción
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Plato ovalado de porcelana vitrificada beige Mirage Ripple
El plato ovalado de porcelana beige Mirage Ripple 33 × 18 cm ofrece un formato alargado y elegante para presentar platos principales, pescados, carnes, mariscos y preparaciones para compartir. Fabricado en porcelana vitrificada de uso rudo, combina una superficie amplia con borde elevado y un acabado en tonos arena pensado para restaurantes, hoteles, banquetes y servicios gastronómicos profesionales.
Su silueta presenta una forma ovalada muy alargada, con laterales prolongados y extremos completamente redondeados.
La proporción de 33 × 18 cm proporciona una superficie longitudinal especialmente útil para organizar varios componentes dentro de una misma presentación.
En la fotografía se observa un borde elevado que recorre continuamente todo el perímetro, delimitando claramente la superficie destinada al alimento.
El borde tiene un grosor visual uniforme y termina mediante una curvatura suave, sin ángulos pronunciados.
La superficie interior se encuentra ligeramente hundida respecto al perímetro, proporcionando mayor contención que un plato completamente plano.
Esta característica permite trabajar con alimentos acompañados de pequeñas cantidades de salsa, reducciones, aderezos o jugos sin perder la estética propia de un plato llano.
Uno de los principales elementos visuales del Mirage Ripple es su patrón de líneas concéntricas.
En la zona inferior central se distingue claramente el punto desde el cual nacen múltiples círculos sucesivos.
Conforme aumenta su diámetro, estas líneas se extienden por prácticamente toda la superficie interior, formando el característico efecto Ripple de ondas.
Debido a la geometría ovalada del plato, el patrón genera una interesante combinación entre líneas circulares y una superficie exterior alargada.
Las líneas son finas y numerosas, proporcionando textura visual sin restar espacio al área de presentación.
El color predominante es un beige arena cálido, acompañado por tonalidades crema y ligeros matices tostados.
La superficie presenta un moteado fino y homogéneo que proporciona profundidad al acabado y evita una apariencia completamente plana.
El patrón Ripple se percibe mediante pequeñas variaciones entre tonos claros y arena, manteniendo una paleta monocromática y discreta.
El borde aparece ligeramente más oscuro que algunas zonas interiores, ayudando a definir la silueta ovalada.
A diferencia de piezas con contrastes muy marcados, el Mirage Ripple apuesta por una estética tonal y neutra, permitiendo que los colores de los alimentos sean los protagonistas.
Por sus dimensiones de 33 × 18 cm, el plato ovalado de porcelana resulta especialmente adecuado para platos principales y preparaciones que necesitan desarrollarse longitudinalmente.
Puede utilizarse para servir pescados enteros, filetes de pescado, salmón, pulpo, camarones, mariscos, cortes de carne, pollo y diferentes proteínas acompañadas de guarniciones.
El formato también funciona muy bien para pastas, ravioles, gnocchi, vegetales asados y preparaciones de cocina mediterránea o contemporánea.
Como platón ovalado, puede aprovecharse para sushi, sashimi, tiraditos, carpaccios, quesos, charcutería, entradas y alimentos destinados a compartir.
En restaurantes especializados en carnes ofrece suficiente superficie para presentar rib eye, filetes y otros cortes acompañados de papas, vegetales, purés o salsas.
Para marisquerías y restaurantes de pescados, su geometría alargada resulta especialmente conveniente para pescados completos y preparaciones de mariscos, evitando recurrir a platos redondos sobredimensionados.
El acabado beige proporciona contraste con ingredientes verdes, rojos, amarillos y oscuros, además de funcionar como fondo neutro para presentaciones gastronómicas más minimalistas.
Está fabricado en porcelana vitrificada de uso rudo y soporta temperaturas de -20 a 220 °C.
Es apto para microondas, lavavajillas y horno, facilitando diferentes procesos habituales dentro de una cocina profesional.
También es apto para congelador dentro del rango térmico indicado.
Su diseño es apilable, una característica especialmente relevante considerando sus dimensiones de 33 × 18 cm, ya que permite almacenar múltiples piezas aprovechando mejor el espacio disponible.
Está elaborado con materiales libres de BPA, plomo y cadmio y es apto para el contacto directo con alimentos.
El Mirage Ripple combina así porcelana vitrificada, formato ovalado de gran tamaño, borde elevado, acabado beige y textura concéntrica, creando una pieza profesional capaz de funcionar tanto como plato principal como platón para presentaciones al centro de la mesa.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de plato ovalado de porcelana vitrificada beige Mirage Ripple
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Reseñas de Google
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