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El plato trinche de porcelana blanco Hygge Ø 28 cm ofrece una superficie amplia para presentar platos fuertes y composiciones gastronómicas donde se busca aprovechar al máximo el espacio disponible. Su estética minimalista y acabado completamente blanco crean un fondo neutro para carnes, pescados, pastas, ensaladas, desayunos y otras preparaciones principales en restaurantes, hoteles, cafeterías, catering y banquetes.
Fabricado en porcelana premium resistente a choques y diseñada para uso rudo, presenta una silueta circular de proporciones amplias y un perfil bajo y estilizado. A diferencia de los platos tradicionales con un ala ancha claramente diferenciada, el modelo Hygge aprovecha prácticamente toda su superficie como área de presentación.
El centro es amplio, liso y sin relieves decorativos, extendiéndose de manera continua hacia el exterior. Cerca del perímetro, la porcelana forma una curvatura muy suave que termina en un borde estrecho y ligeramente elevado, proporcionando una delimitación discreta para los alimentos sin reducir considerablemente la superficie útil.
Su acabado blanco uniforme, sin estampados, texturas ornamentales ni contrastes de color, refuerza la estética limpia de la colección Hygge. Esta sencillez visual permite que los colores, volúmenes y texturas de cada preparación destaquen sobre la porcelana, además de facilitar su combinación con diferentes estilos de cristalería, cubiertos y elementos de mesa.
Con Ø 28 cm, este plato trinche de porcelana está especialmente indicado para preparaciones principales y emplatados que necesitan mayor superficie. Es apilable, permitiendo organizar múltiples piezas de manera compacta y optimizar el espacio de almacenamiento en operaciones de food service.
Su porcelana profesional soporta temperaturas desde -20 °C hasta 220 °C y es apta para microondas, lavavajillas, horno y congelador, proporcionando versatilidad durante la preparación, calentamiento, conservación, servicio y limpieza.
Además, está fabricado con materiales libres de BPA, plomo, cadmio, mercurio, ftalatos, PVC, melamina y formaldehído, y es apto para contacto directo con alimentos. Su combinación de porcelana premium, resistencia a choques, diámetro amplio y diseño minimalista convierte al Hygge en una opción funcional para operaciones profesionales con alta rotación de vajilla.
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