Procesadora de alimentos con discos de corte de acero inoxidable

Procesadora de alimentos de acero inoxidable

Haz más eficiente tu cocina con este robusto procesador de vegetales de acero inoxidable, ideal para cocinas profesionales que requieren rapidez, precisión y limpieza. Diseñado para facilitar tareas de corte con alta precisión, cuenta con dos entradas que permiten trabajar diferentes tipos de alimentos y obtener cortes exactos según el tipo de insumo.

Este procesador de vegetales incluye:

• Tres discos para rallar
• Dos discos de corte,
• Empujador de alimentos
• Un cepillo limpiador

Además tiene un interruptor de arranque/parada fácil de usar. Con una potencia de 550 watts y funcionamiento a 110 V, este equipo ofrece un excelente rendimiento en restaurantes, hoteles o servicios de banquetes. 

Importante: Los siguientes discos enlistados se venden por separado.

• Disco para corte 8 mm: Produce cortes pequeños de aproximadamente 8x8 mm. Ideal para verduras finas como zanahoria, papa, cebolla o pimiento cuando se requiere un corte más delicado, comúnmente usado para guarniciones, ensaladas finas, sopas y rellenos.
• Disco para corte de cubo 10 mm: Genera cubos medianos de 10x10 mm. Perfecto para cortes de verduras y frutas en tamaño estándar para ensaladas, sopas, salteados o guisos, también útil para preparar ingredientes para estofados o mezclas para catering.
• Disco para corte de cubo 12 mm: Produce cubos grandes de 12x12 mm. Adecuado para ingredientes que requieren mayor presencia en el plato, como papas para guisados, calabaza, betabel o frutas para macedonias, excelente para preparaciones rústicas o de estilo casero.
• Disco para corte 10 mm: Realiza cortes en rodajas uniformes de 10 mm de grosor. Usado para rebanar vegetales como pepino, calabacín, tomate, cebolla o papa, ideal para preparar bases para gratinados, frituras, carpaccios vegetales o decoración de platos.

Una herramienta resistente, higiénica y pensada para facilitar el día a día en la cocina profesional.

⚠️Para garantizar la seguridad y el óptimo funcionamiento, cada máquina debe conectarse a una línea eléctrica independiente y siempre a través de un regulador, evitando compartir la instalación con otros equipos.

• Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.

Variantes

Especificaciones de procesadora de alimentos de acero inoxidable