Rebanadora industrial eléctrica de gravedad con afilador integrado 300 mm. Cuchilla de acero al cromo duro, vela carro y brazo de aluminio anodizado, base de aluminio y pintura epóxica. Ancho de rebanadas de .5 mm a 13 mm Rhino SLI-300
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Especificaciones técnicas
Resistencia y seguridad
Cómo utilizar
1. Ubicación del equipo Colocar la rebanadora sobre una superficie firme, estable y nivelada. Operar en ambientes con temperatura entre 10 °C y 40 °C. 2. Ensamble inicial Verificar que el protector de cuchilla, carro, vela y brazo presionador estén correctamente colocados. Comprobar que la cuchilla y los componentes móviles estén firmemente instalados. 3. Conexión eléctrica Conectar a una alimentación de 110 Vca / 60 Hz. Utilizar una conexión adecuada para motor monofásico de 1/3 HP. 4. Ajuste previo a la operación Seleccionar el espesor de corte deseado mediante el regulador de grosor. Verificar que el producto quede correctamente sujetado por el brazo presionador antes de iniciar el corte. 5. Verificación de seguridad Confirmar que no existan objetos extraños cerca de la cuchilla. Comprobar el correcto funcionamiento de los interruptores de encendido y apagado antes de comenzar a trabajar.
| SKU | SLI-300 | Garantía | Cuenta con garantía de dos años, contra cualquier defecto de fabricación a cuenta de proveedor | |
|---|---|---|---|---|
| Material | Cuchilla: Acero al cromo duro. Vela, carro y brazo presionador: Aluminio anodizado. Base: Aluminio con pintura epóxica | N/A | Herramientas de seguridad incluidas | Afilador incorporado, evitando desmontajes innecesarios de la cuchilla para su afilado. Brazo presionador para sujetar el producto durante el corte. Protector de cuchilla (visible en el despiece del manual). Interruptores independientes de encendido y apagado. Recomendación de desconectar el equipo antes de limpiar, desmontar o dar mantenimiento. Sistema de ajuste del espesor de corte mediante regulador, reduciendo el contacto directo con la cuchilla |
| Largo | 60 cm | N/A | Color | Plata metálico |
| Ancho | 33 cm | N/A | Resistencia a la corrosión | Alta |
| Alto | 45 cm | N/A | Acabado | Acabado: Aluminio anodizado en los componentes de contacto y base con recubrimiento de pintura epóxica para mayor protección y durabilidad |
| Capacidad de corte | Espesor ajustable de 0.5 mm a 13 mm. | N/A | Tipo de producto | Rebanadora |
| Peso neto | 21 kg | N/A | Tipo de conexión | Monofásica |
| Peso bruto | 25.8 kg | N/A | Tipo de energía y voltaje | Eléctrica Voltaje: 110 Vca / 60 Hz. |
| Diámetro | 300 mm (diámetro de cuchilla) | N/A | Tipo de patas | Tipo de patas: 4 patas fijas de apoyo antideslizante |
| Marca | Rhino | N/A | Tipo de arranque | Eléctrico. |
| Tipo de control | Interruptor de encendido (ON). Interruptor de apagado (OFF). | N/A | Caballos de fuerza | Motor: 1/3 HP |
| Consumo de energía o potencia | Potencia: 250 W | N/A | Datos a considerar para la instalación | Toma eléctrica de 110 Vca / 60 Hz, superficie firme y nivelada, espacio adecuado para operación segura y temperatura ambiente de trabajo entre 10 °C y 40 °C. |
| Seguridad alimentaria | Libre de BPA, plomo, mercurio, cadmio, ftalatos en componentes de contacto indirecto con alimentos, recubrimientos tóxicos en el área interna de conservación Fabricado con materiales resistentes y aptos para uso en food service y almacenamiento comercial de alimentos. | N/A | Temperatura máxima y mínima | 10 °C a 40 °C |
| Accesorios que incluye | Afilador incorporado. Brazo presionador para sujetar el producto durante el rebanado. Protector de cuchilla (mostrado en el despiece del manual). | N/A | Resistencia a temperaturas | Diseñado para funcionar en ambientes entre: -17 °C y 43 °C |
| Sugerencia de producto | Rebanadora para jamón, jamón serrano, jamón de pavo, pepperoni, salami, mortadela, pastrami, tocino, chorizo curado, queso manchego, queso Chihuahua, queso Gouda, queso Cheddar, queso mozzarella, queso provolone, carnes frías, embutidos, roast beef, vegetales firmes, ingredientes para pizzas, ingredientes para sándwiches y tablas de carnes y quesos. | N/A | Sugerencias para tipo de negocio | Restaurantes, hoteles, cafeterías, delicatessen, charcuterías, carnicerías, tiendas gourmet, supermercados, tiendas de conveniencia, sandwicherías, pizzerías, comedores industriales, cocinas industriales, empresas de catering, food service, bares, vinaterías con área gourmet y negocios de alimentos preparados. |
| Guía de instalación | Ubicación del equipo Colocar la rebanadora sobre una superficie firme, estable y nivelada. Operar en ambientes con temperatura entre 10 °C y 40 °C. Ensamble inicial Verificar que el protector de cuchilla, carro, vela y brazo presionador estén correctamente colocados. Comprobar que la cuchilla y los componentes móviles estén firmemente instalados. Conexión eléctrica Conectar a una alimentación de 110 Vca / 60 Hz. Utilizar una conexión adecuada para motor monofásico de 1/3 HP. Ajuste previo a la operación Seleccionar el espesor de corte deseado mediante el regulador de grosor. Verificar que el producto quede correctamente sujetado por el brazo presionador antes de iniciar el corte. Verificación de seguridad Confirmar que no existan objetos extraños cerca de la cuchilla. Comprobar el correcto funcionamiento de los interruptores de encendido y apagado antes de comenzar a trabajar. | N/A | Recomendaciones de mantenimiento | Recomendaciones de mantenimiento: Limpiar regularmente la cuchilla y superficies de contacto, lubricar las partes móviles según sea necesario, utilizar el afilador incorporado para conservar el filo de la cuchilla y desconectar el equipo antes de cualquier procedimiento de limpieza o mantenimiento. |
| Comodidad de uso | Afilador incorporado, permitiendo mantener el filo de la cuchilla sin necesidad de equipos externos. Regulador de espesor de corte de 0.5 mm a 13 mm. Sistema de desmontaje sencillo, facilitando la limpieza y reduciendo tiempos de mantenimiento. Sistema de lubricación fácil, para simplificar el mantenimiento periódico. Brazo presionador para sujetar el producto durante el rebanado. Motor de gran capacidad, diseñado para cortes rápidos y precisos. | N/A | Versatilidad | Versatilidad: Rebanadora con ajuste de corte de 0.5 mm a 13 mm, ideal para embutidos, quesos y otros alimentos. Cuenta con regulador de espesor y afilador incorporado para adaptarse a diferentes aplicaciones de rebanado. |
| Formato de venta | 1 pz | N/A | Piezas por caja | 1 pz |
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Rebanadora eléctrica de gravedad con afilador
La rebanadora de queso y jamón eléctrica de gravedad con cuchilla de 300 mm está diseñada para ofrecer cortes uniformes, precisos y seguros en carnicerías, delicatessen, supermercados, restaurantes, hoteles, cocinas industriales y negocios de alimentos. Gracias a su potente motor de 250 W (1/3 HP) y su sistema de corte por gravedad, esta rebanadora de queso y jamón permite obtener rebanadas consistentes con un espesor ajustable de 1 mm a 13 mm, adaptándose fácilmente a diferentes tipos de embutidos, carnes frías y quesos.
Su estructura incorpora una resistente vela de aluminio, carro deslizante de alta estabilidad, brazo presionador ergonómico y un aro protector de cuchilla que incrementa la seguridad durante la operación. Además, cuenta con una cuchilla de acero al cromo duro de 300 mm, reconocida por su excelente capacidad de corte, durabilidad y resistencia al desgaste, complementada con una banda dentada que maximiza la eficiencia durante el trabajo continuo.
Esta rebanadora de queso y jamón incorpora un afilador integrado, permitiendo mantener el filo de la cuchilla en óptimas condiciones sin desmontarla, asegurando cortes limpios y uniformes durante más tiempo. Su práctico sistema de regulación facilita ajustar el grosor de cada rebanada mediante una perilla graduadora, mientras que el carro deslizante proporciona un movimiento suave y preciso para mejorar la productividad.
Pensada para el uso profesional, funciona con alimentación de 105–127 V / 60 Hz y está diseñada para operar en ambientes con temperaturas de 10 °C a 40 °C. Incorpora interruptor de encendido y apagado de fácil acceso, base estable con patas antiderrapantes y un sistema de protección que brinda mayor seguridad durante su utilización.
Su mantenimiento también resulta sencillo gracias a que permite desmontar fácilmente las piezas principales para su limpieza. Se recomienda limpiar diariamente el equipo con un paño húmedo y detergente neutro, evitar el uso de chorros directos de agua y lubricar periódicamente el carro deslizante, el brazo presionador y el afilador para prolongar la vida útil del mecanismo.
Con su robusta construcción, cuchilla profesional de gran diámetro, afilador integrado y ajuste preciso del espesor de corte, esta rebanadora de queso y jamón es una excelente opción para negocios que buscan rapidez, precisión y un acabado profesional en cada rebanada.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
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