Tabla para carnes cocidas de polietileno café 45 x 30 x 1.27 cm
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food serviceInformación general
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
La tabla de corte de polietileno café permite picar y porcionar carnes cocidas en cocinas profesionales. Su color ayuda a identificar la estación de trabajo dentro de un sistema de tablas por colores y a separar tareas de preparación, como parte de las medidas para reducir la contaminación cruzada.
Fabricada en polietileno de alta densidad HDPE, tiene formato rectangular, acabado mate y superficie de baja porosidad. Mide 45 × 30 cm, con un espesor de 1.27 cm y peso de 1.5 kg, conforme a la foto técnica. Es una herramienta para el trabajo repetitivo en restaurantes, parrillas, hoteles y comedores de alto volumen.
Es apta para lavavajillas; no se recomienda para horno, microondas ni congelador. Retira restos de alimento y lava y desinfecta después de cada uso con productos aprobados para superficies en contacto con alimentos. Deja secar completamente y guarda de preferencia en posición vertical en un portatablas para facilitar la ventilación.
Características principales
- Tipo: Tabla rectangular para picar y cortar carnes cocidas.
- Medidas: 45 × 30 × 1.27 cm, equivalente a 1/2 pulgada de espesor.
- Material: Polietileno de alta densidad HDPE.
- Color y acabado: Café con superficie mate y texturizada.
- Peso: 1.5 kg según la fotografía de medidas.
- Uso: Preparación repetitiva en cocinas profesionales.
- Cuidado: Apta para lavavajillas; lavar, desinfectar y secar tras cada uso.
- Presentación: Venta por pieza; caja de 12 unidades.
¿Para qué se utiliza?
Para cortar, picar y porcionar carnes cocidas en restaurantes, asaderos, cocinas de comida preparada, banquetes y comedores empresariales o escolares. Integra el color café al código de trabajo de tu cocina y utiliza tablas separadas para otros grupos de alimentos; la identificación por color complementa la limpieza y desinfección de cada estación.
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Reseñas de Google
Son excelentes!! teniendo tantas opciones en la CDMX, decidí con ellos por calidad, precio y ATENCIÓN, le dieron seguimiento a mis pedidos los ajustaron hasta que yo terminara convencido de la compra, sin problemas con las devoluciones y no por defecto simplemente no me convencieron y me hicieron el cambio sin ningún contratiempo. Compre toda mi vajilla y cristalería para mi restaurante y seguiremos trabajando por mucho tiempo. Gracias. Mario
Muy buena atención en Maha. Compré unas copas y el proceso de compra fue sencillo y claro. Aún estoy en espera de recibir el paquete, pero hasta ahora el servicio ha sido atento y profesional. Ya he hecho 3 compras y todo muy bien 👍👍
Hola. Estoy sumamente satisfecha con las copas que compré, desde la atención por Whats con Astrid, en todo momento hay atención personalizada, y también de la mensajería. He compartido con amigos y familiares la Tienda Maha. y claro que seguiré comprando. Todo excelente 👍🏻
Es la primera vez que compro, lo hice desde la pagina, de igual manera me atendieron en el chat desde que solicite información, excelente servicio, los recomiendo ampliamente.