Tabla de corte profesional FDA de polietileno para pescados y mariscos azul. Largo 50 cm, ancho 38 cm, grosor 1 cm

Tabla de corte de polietileno azul

La tabla de cocina de 50 × 38 cm con grosor de 1 cm está diseñada para brindar una superficie amplia, resistente e higiénica para la preparación profesional de alimentos. Su distintivo color azul permite identificar fácilmente el área destinada al procesamiento de pescados y mariscos, favoreciendo las buenas prácticas de inocuidad y ayudando a prevenir la contaminación cruzada. Esta tabla de cocina es ideal para restaurantes, hoteles, pescaderías, cocinas industriales, comedores y negocios de food service que requieren equipos duraderos para un uso intensivo. Gracias a su fabricación de alta calidad, esta tabla de cocina ofrece un excelente desempeño durante largas jornadas de trabajo.

Fabricada en polietileno de alta densidad certificado por la FDA, cuenta con un diseño rectangular de 50 cm de largo, 38 cm de ancho y 1 cm de grosor, proporcionando una superficie amplia para limpiar, filetear, porcionar y preparar pescados, mariscos y otros alimentos. Su acabado en color azul uniforme aporta una apariencia profesional y facilita la organización por códigos de color en la cocina. La superficie presenta una ligera textura que mejora la estabilidad de los alimentos durante el corte, mientras que sus bordes rectos y esquinas suavemente redondeadas facilitan el manejo, almacenamiento y limpieza. Su espesor de 1 cm proporciona una excelente resistencia al desgaste, impactos y deformaciones ocasionadas por el uso continuo.

Pensada para el trabajo profesional, esta tabla es apta para lavavajillas, apta para congelador y apilable, optimizando tanto la limpieza como el almacenamiento. Está fabricada con materiales seguros para el contacto directo con alimentos y es libre de BPA, ftalatos, plomo, mercurio, cadmio y PVC. Además, no libera sustancias tóxicas en condiciones normales de uso, no absorbe olores ni sabores, ayudando a conservar la frescura de los alimentos y evitando la transferencia de aromas entre diferentes preparaciones.

Su construcción robusta, el polietileno grado alimenticio certificado por la FDA, el amplio formato de 50 × 38 cm, el grosor de 1 cm, la superficie resistente, el color azul para identificación de pescados y mariscos y su facilidad de limpieza convierten a esta tabla de cocina en una herramienta indispensable para lograr una preparación segura, organizada y profesional en cualquier cocina comercial.

• Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.

Especificaciones de tabla de corte de polietileno azul