Batidora planetaria industrial de acero inoxidable 201 profesional de tres velocidades (gancho, paleta y globo) capacidad de tazón 26.5 L y 5.25 kg de amasado 1.5 HP. Rhino BATI-30
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Especificaciones técnicas
Capacidad y rendimiento
Resistencia y seguridad
Cómo utilizar
Verificar que la alimentación eléctrica corresponda a 127 V / 60 Hz monofásico. Asegurarse de que el voltaje de la fuente de alimentación coincida con las especificaciones del equipo antes de conectarlo. Colocar el tazón en el soporte y fijarlo mediante los seguros laterales. Instalar el accesorio requerido (gancho, paleta o globo) con el tazón en posición inferior. Deslizar el accesorio hacia arriba en el eje y girarlo hasta que el pasador alcance la ranura en forma de "L". Ajustar la altura del tazón mediante la manivela hasta llegar al tope superior. Seleccionar la velocidad adecuada según el accesorio instalado. Encender el equipo mediante el switch de encendido.
| SKU | BATI-30 | Garantía | Cuenta con garantía de dos años, contra cualquier defecto de fabricación a cuenta de proveedor | |
|---|---|---|---|---|
| Material | Tazón: Acero inoxidable. Gancho amasador: Acero inoxidable 201. Paleta mezcladora: Acero inoxidable 201. Globo batidor: Acero inoxidable 201. Carcasa: Hierro fundido. Patas: Goma. | N/A | Versatilidad | V1 (velocidad baja) para amasado. V2 (velocidad media) para mezclado. V3 (velocidad alta) para batido. |
| Largo | 44 cm | N/A | Color | Gris en la carcasa de hierro fundido. Plateado (acero inoxidable) en el tazón, gancho, paleta y globo. Negro en las patas de goma y algunos componentes de control |
| Ancho | 55 cm | N/A | Resistencia a la corrosión | Alta |
| Alto | 86 cm | N/A | Acabado | Acabado metálico en acero inoxidable |
| Capacidad de tazón y amasado | Tazón 26.5 L Amasado 5.25 kg | N/A | Voltaje | 127 V / 60 Hz ( monofásico) |
| Peso neto | 65.2 kg | N/A | Tipo de patas | Patas de goma |
| Peso bruto | 90 kg | N/A | Tipo de arranque | Electronico |
| Marca | Rhino | N/A | Diámetro interior del tazón | 37 cm |
| Tipo de producto | Batidora | N/A | Tipo de energía | Electrica |
| Tipo de control | Palanca manual de velocidades. Switch de encendido y apagado | N/A | Datos a considerar para la instalación | Requiere alimentación eléctrica de 127 V / 60 Hz monofásica. Verificar que el voltaje de la fuente de alimentación corresponda a las especificaciones del equipo antes de conectarlo. Colocar el equipo sobre una superficie firme, nivelada y estable. Instalar correctamente el tazón y asegurarlo mediante los seguros laterales. Montar el accesorio correspondiente (gancho, paleta o globo) antes de iniciar la operación. Ajustar la altura del tazón mediante la manivela antes de comenzar a trabajar. |
| Consumo de energía o potencia | 1,100 W | N/A | Sugerencias para tipo de negocio | Panaderías. Pastelerías. Restaurantes. Cocinas industriales |
| Accesorios que incluye | Gancho amasador de acero inoxidable. Paleta mezcladora de acero inoxidable. Globo batidor de acero inoxidable. Tazón de acero inoxidable con capacidad de 26.5 litros. Guarda protectora. | N/A | Recomendaciones de mantenimiento | Lubricar periódicamente las guías de deslizamiento del recipiente aplicando una pequeña cantidad de grasa. Limpiar y engrasar las guías cuando sea necesario. Antes de realizar cualquier limpieza, desconectar el equipo de la fuente de alimentación eléctrica. Eliminar residuos alimenticios mediante barrido o preenjuague antes de la limpieza. Limpiar las superficies con detergente para retirar grasa y desperdicios. Enjuagar para eliminar residuos de alimentos, grasa y detergente. Retirar y limpiar cuidadosamente los accesorios y el tazón después de cada uso. Proteger el equipo del polvo y la humedad. No exponer el equipo a goteos o salpicaduras de líquidos. No dirigir el flujo de aire de ventiladores o calentadores directamente hacia el equipo. Proteger el equipo contra insectos; utilizar únicamente productos sólidos y evitar aerosoles. No abrir el equipo por cuenta propia; cualquier reparación debe realizarse en un centro de servicio autorizado. |
| Sugerencia de producto | Pasteles. Cupcakes. Hot cakes. Crema batida. Pan dulce. Pan salado. Waffles. Bases para pizza. Baguettes. | N/A | Herramientas de seguridad incluidas | Guarda protectora para proteger el área de mezclado durante la operación. Seguros laterales para fijar correctamente el tazón al equipo. Patas de goma que brindan estabilidad durante el funcionamiento. Manivela de ajuste del tazón, que permite elevar y descender el recipiente de forma controlada. Switch de encendido y apagado para controlar la operación del equipo. |
| Guía de instalación | Verificar que la alimentación eléctrica corresponda a 127 V / 60 Hz monofásico. Asegurarse de que el voltaje de la fuente de alimentación coincida con las especificaciones del equipo antes de conectarlo. Colocar el tazón en el soporte y fijarlo mediante los seguros laterales. Instalar el accesorio requerido (gancho, paleta o globo) con el tazón en posición inferior. Deslizar el accesorio hacia arriba en el eje y girarlo hasta que el pasador alcance la ranura en forma de "L". Ajustar la altura del tazón mediante la manivela hasta llegar al tope superior. Seleccionar la velocidad adecuada según el accesorio instalado. Encender el equipo mediante el switch de encendido. | N/A | Comodidad de uso | Manivela para ajustar la altura del tazón, facilitando la carga y descarga de ingredientes. 3 velocidades de trabajo para diferentes procesos de amasado, mezclado y batido. Movimiento planetario para una mezcla más uniforme de los ingredientes. Guarda protectora para una operación más segura. Incluye tres accesorios intercambiables (gancho, paleta y globo). Diseño más ligero y fácil de transportar, según la ficha técnica. Tazón de 26.5 litros para trabajar mayores volúmenes de mezcla |
| Seguridad alimentaria | Libre de BPA, recubrimientos tóxicos en superficies de contacto Resistente a la corrosión y oxidación, superficie higiénica y fácil de limpiar Ideal para contacto indirecto con alimentos en negocios food service | N/A | Caballos de fuerza | 1.5 HP |
| Tiempo de uso y descanso | Tiempo de trabajo: 40 min de trabajo Descanso: 20 min de descanso | N/A | Tipo de conexión | Monofásica |
| Velocidad del equipo | Velocidad 1 (V1): 105 RPM Velocidad 2 (V2): 180 RPM Velocidad 3 (V3): 408 RPM | N/A | Velocidad del gancho | V1 (Baja): Gancho amasador. V2 (Media): Paleta mezcladora. V3 (Alta): Globo batidor. |
| Tipo de acción | Movimiento planetario: El giro de los accesorios es sobre su propio eje rotatorio. | N/A | Nivel de producción por jornadas de 8 horas | 42 kg por jornada de 8 horas |
| Formato de venta | 1 pz | N/A | Piezas por caja | 1 pz |
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Batidora planetaria de acero inoxidable
La batidora industrial 30 L es una solución de alto rendimiento diseñada para panaderías, pastelerías, cocinas industriales, comedores, hoteles y negocios de producción alimentaria que requieren procesar mayores volúmenes de mezcla con resultados uniformes y consistentes. Combina potencia, capacidad y durabilidad para optimizar los procesos de preparación de masas, cremas, batidos, rellenos y mezclas de repostería.
Equipada con un tazón de 26.5 litros de capacidad fabricado en acero inoxidable 201, esta batidora industrial permite trabajar hasta 5.25 kg de amasado, ofreciendo una excelente capacidad para producciones medianas y altas. Su sistema de movimiento planetario asegura una mezcla homogénea al cubrir toda la superficie del recipiente, reduciendo tiempos de preparación y mejorando la calidad de los resultados.
Cuenta con tres velocidades de trabajo para adaptarse a distintos procesos de elaboración:
Velocidad baja (105 RPM): ideal para amasados y mezclas densas utilizando el gancho.
- Velocidad media (180 RPM): recomendada para mezclas suaves y preparación de pasteles con la paleta.
- Velocidad alta (408 RPM): perfecta para incorporar aire, batir crema, claras y mezclas ligeras mediante el globo.
La batidora industrial incluye tres accesorios profesionales fabricados en acero inoxidable 201:
- Gancho amasador para masas pesadas y mezclas consistentes.
- Paleta mezcladora para ingredientes semisólidos y masas suaves.
- Globo batidor para cremas, merengues, huevos y preparaciones aireadas.
Su estructura está diseñada para soportar el uso intensivo diario gracias a una robusta carcasa de hierro fundido, tazón desmontable de acero inoxidable 201, guarda protectora metálica de seguridad, manivela de elevación del recipiente, seguros laterales de fijación, base reforzada y patas de goma antideslizantes que brindan estabilidad durante la operación.
El equipo incorpora un motor de 1,100 W (1.5 HP) con alimentación de 127 V / 60 Hz monofásico, proporcionando la potencia necesaria para aplicaciones profesionales. Además, cuenta con un ciclo recomendado de 40 minutos de trabajo continuo por 20 minutos de descanso, ayudando a mantener un rendimiento óptimo y una mayor vida útil del sistema.
Su diseño facilita el mantenimiento y la limpieza, permitiendo retirar fácilmente accesorios y tazón para conservar altos estándares de higiene en áreas de producción alimentaria. Asimismo, la guarda protectora contribuye a una operación más segura durante el mezclado.
Características destacadas
- Tazón de acero inoxidable 201 de 26.5 litros
- Capacidad de amasado de hasta 5.25 kg
- Sistema de mezclado planetario profesional
- Motor de 1.5 HP (1,100 W)
- Tres velocidades: 105, 180 y 408 RPM
- Incluye gancho, paleta y globo
- Guarda protectora metálica de seguridad
- Carcasa de hierro fundido de alta resistencia
- Manivela para elevación del tazón
- Patas de goma antideslizantes
- Alimentación 127 V / 60 Hz
- Uso recomendado: 40 min trabajo / 20 min descanso
Ideal para negocios que buscan una batidora industrial confiable, robusta y de gran capacidad para aumentar la productividad y mantener una calidad constante en cada preparación.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
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Reseñas de Google
Son excelentes!! teniendo tantas opciones en la CDMX, decidí con ellos por calidad, precio y ATENCIÓN, le dieron seguimiento a mis pedidos los ajustaron hasta que yo terminara convencido de la compra, sin problemas con las devoluciones y no por defecto simplemente no me convencieron y me hicieron el cambio sin ningún contratiempo. Compre toda mi vajilla y cristalería para mi restaurante y seguiremos trabajando por mucho tiempo. Gracias. Mario
Muy buena atención en Maha. Compré unas copas y el proceso de compra fue sencillo y claro. Aún estoy en espera de recibir el paquete, pero hasta ahora el servicio ha sido atento y profesional. Ya he hecho 3 compras y todo muy bien 👍👍
Hola. Estoy sumamente satisfecha con las copas que compré, desde la atención por Whats con Astrid, en todo momento hay atención personalizada, y también de la mensajería. He compartido con amigos y familiares la Tienda Maha. y claro que seguiré comprando. Todo excelente 👍🏻
Es la primera vez que compro, lo hice desde la pagina, de igual manera me atendieron en el chat desde que solicite información, excelente servicio, los recomiendo ampliamente.