Esta budinera con tapa de aluminio grado alimenticio con capacidad de 22 litros, está diseñada para ofrecer un desempeño confiable en cocinas profesionales y de alto volumen. Su formato bajo y amplio favorece una cocción uniforme, ideal para budines, flanes, guisos, arroces y preparaciones horneadas. El terminado satinado aporta una apariencia profesional y facilita la limpieza, mientras que el cuerpo robusto garantiza estabilidad y durabilidad en uso continuo.
La budinera con tapa ofrece un ajuste preciso que ayuda a conservar el calor, la humedad y los sabores durante la cocción. Es apta para estufas de gas y eléctricas, así como apta para horno, soportando una temperatura máxima de 300 °C sin deformarse. Fabricada sin recubrimiento, cuenta con mangos de acero inoxidable firmes y resistentes al calor. Además, es apta para lavavajillas, cumple con certificación NSF y es libre de plomo y BPA, lo que la convierte en una opción segura, higiénica y eficiente para entornos de cocina profesional.
