Crepera eléctrica profesional de acero inoxidable 2000 W Ø 40 cm. Temperatura máxima 290°. Rhino CREPE-40
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Especificaciones técnicas
Capacidad y rendimiento
Resistencia y seguridad
Cómo utilizar
1. Ubicación del equipo Instalar sobre una superficie firme, estable y nivelada. Mantener una distancia mínima de: 20 cm en la parte posterior. 10 cm respecto a paredes u otros objetos laterales. Instalar en un área con buena ventilación para favorecer la disipación del calor. No exponer el equipo a goteos, salpicaduras o humedad excesiva. 2. Conexión eléctrica Verificar que el suministro eléctrico sea compatible con el equipo: 110-127 V / 60 Hz. Utilizar siempre una conexión con tierra física. Revisar que todos los componentes eléctricos estén correctamente conectados antes de encender el equipo. 3. Preparación antes del primer uso Limpiar el plato con un paño húmedo antes del primer uso. Aplicar una ligera capa de aceite para cocinar sobre la superficie de cocción. Encender el interruptor principal y ajustar la temperatura mediante la perilla reguladora. 4. Puesta en marcha Esperar aproximadamente 15 minutos para alcanzar la temperatura máxima de 290 °C. Una vez precalentado, el equipo estará listo para operar normalmente. El plato mantendrá automáticamente una temperatura constante durante la cocción. 5. Consideraciones de seguridad Operar únicamente siguiendo las indicaciones del manual. Mantener el equipo alejado de humedad, polvo excesivo e insectos. No abrir ni reparar el equipo por cuenta propia. Cualquier mantenimiento o reparación debe ser realizado por personal autorizado.
| SKU | CREPE-40 | Garantía | Cuenta con garantía de dos años, contra cualquier defecto de fabricación a cuenta de proveedor | |
|---|---|---|---|---|
| Material | Carcasa: Acero inoxidable. Plato de cocción: Hierro fundido con recubrimiento de teflón antiadherente. Sistema de calentamiento: Resistencia de tubo de cobre, diseñada para distribuir el calor de manera uniforme. Aislante térmico: Aislante térmico interno que ayuda a conservar la temperatura y mejorar la eficiencia energética. Patas: Goma antideslizante. | N/A | Versatilidad | Versatilidad: Preparación de crepas dulces y saladas, control de temperatura de 0 °C a 290 °C, plato de 40 cm y accesorios incluidos para distintos tipos de preparación. |
| Largo | 45 cm | N/A | Color | N/A |
| Ancho | 46 CM | N/A | Resistencia a la corrosión | Alta |
| Alto | 21 cm | N/A | Acabado | Carcasa de acero inoxidable y plato de hierro fundido con recubrimiento antiadherente de teflón |
| Capacidad | Plato de cocción de 40 cm de diámetro (1 crepa por ciclo) | N/A | Tipo de producto | Crepera profesional |
| Peso neto | 13 kg | N/A | Tipo de conexión | Monofásica |
| Peso bruto | 14.5 kg | N/A | Voltaje | Voltaje: 127V / 60 Hz |
| Diámetro | Diámetro del plato: 40 cm | N/A | Tipo de patas | 4 patas de goma antideslizante, diseñadas para proporcionar estabilidad durante la operación |
| Marca | Rhino | N/A | Tipo de arranque | Eléctrico |
| Tipo de control | Perilla manual con termostato mecánico, interruptor de encendido/apagado y apagado automático por temperatura. | N/A | Tiempo máximo de uso continuo y descanso | 60 minutos de trabajo continuo 10 min descanso |
| Tipo de energía | Eléctrica | N/A | Datos a considerar para la instalación | Instalación eléctrica. Contacto con tierra física. Regulador o protector de voltaje. Mesa o superficie de trabajo. Adecuaciones eléctricas del local. Servicio de instalación. Insumos para operación (mezcla, ingredientes, utensilios adicionales). |
| Consumo de energía o potencia | Potencia nominal: 2000 W (2 kW). | N/A | Temperatura máxima y mínima | Rango de temperatura: 0 °C a 290 °C |
| Accesorios que incluye | 1 esparcidor de madera para distribuir uniformemente la mezcla sobre el plato. 1 espátula para levantar, doblar y servir las crepas. 1 pinza para manipular ingredientes y productos durante la preparación. | N/A | Sugerencias para tipo de negocio | Restaurantes, cafeterías, hotelería, catering y eventos, comida rápida, chocolaterías y heladerías. Restaurantes, cafeterías, hotelería, catering y eventos, comida rápida, chocolaterías y heladerías. Restaurantes, cafeterías, hotelería, catering y eventos, comida rápida, chocolaterías y heladerías |
| Sugerencia de producto | Crepas dulces, crepas saladas, hot cakes delgados, blintzes, tortillas delgadas, wraps, galletas tipo crepe, postres gourmet, crepas con Nutella, crepas con fruta, crepas con queso, crepas de pollo, crepas de jamón y queso, crepas para desayuno, snacks calientes, postres personalizados y preparaciones food service | N/A | Recomendaciones de mantenimiento | Limpiar diariamente con paño húmedo. No utilizar productos abrasivos o corrosivos. No sumergir el equipo en agua. Proteger de polvo, humedad e insectos. Revisar periódicamente cableado y conexiones. Utilizar únicamente refacciones originales. Realizar mantenimiento con personal autorizado. Cuidar el recubrimiento antiadherente para prolongar su vida útil. |
| Guía de instalación | Ubicación del equipo Instalar sobre una superficie firme, estable y nivelada. Mantener una distancia mínima de: 20 cm en la parte posterior. 10 cm respecto a paredes u otros objetos laterales. Instalar en un área con buena ventilación para favorecer la disipación del calor. No exponer el equipo a goteos, salpicaduras o humedad excesiva. Conexión eléctrica Verificar que el suministro eléctrico sea compatible con el equipo: 110-127 V / 60 Hz. Utilizar siempre una conexión con tierra física. Revisar que todos los componentes eléctricos estén correctamente conectados antes de encender el equipo. Preparación antes del primer uso Limpiar el plato con un paño húmedo antes del primer uso. Aplicar una ligera capa de aceite para cocinar sobre la superficie de cocción. Encender el interruptor principal y ajustar la temperatura mediante la perilla reguladora. Puesta en marcha Esperar aproximadamente 15 minutos para alcanzar la temperatura máxima de 290 °C. Una vez precalentado, el equipo estará listo para operar normalmente. El plato mantendrá automáticamente una temperatura constante durante la cocción. Consideraciones de seguridad Operar únicamente siguiendo las indicaciones del manual. Mantener el equipo alejado de humedad, polvo excesivo e insectos. No abrir ni reparar el equipo por cuenta propia. Cualquier mantenimiento o reparación debe ser realizado por personal autorizado. | N/A | Herramientas de seguridad incluidas | Seguridad eléctrica Conexión a tierra física obligatoria, diseñada para reducir el riesgo de choques eléctricos. Sistema compatible con alimentación de 110-127 V con conexión aterrizada. Seguridad térmica Apagado automático al alcanzar la temperatura seleccionada, ayudando a evitar sobrecalentamientos y optimizar el consumo energético. Control de temperatura regulable de 0 °C a 290 °C mediante termostato mecánico. El plato mantiene una temperatura constante durante la cocción para un funcionamiento estable. Seguridad operativa Patas de goma antideslizante, que proporcionan estabilidad durante el uso. Interruptor independiente de encendido y apagado. Luz indicadora de funcionamiento, que permite verificar cuando el equipo está energizado. Seguridad de instalación y uso Requiere espacio de ventilación de al menos 20 cm en la parte posterior y 10 cm respecto a paredes laterales para una correcta disipación del calor. El fabricante recomienda que cualquier reparación o mantenimiento sea realizado por personal especializado |
| Comodidad de uso | Control preciso de temperatura. Superficie antiadherente de fácil limpieza. Calentamiento uniforme y rápido. Apagado automático por temperatura. Diseño compacto para optimizar espacios. Patas antideslizantes para mayor estabilidad. Accesorios incluidos para operación inmediata. Construcción robusta para uso comercial continuo | N/A | Color | Acero inoxidable (plata) con panel frontal y plato de cocción color negro |
| Seguridad alimentaria | Libre de BPA en componentes de contacto indirecto, recubrimientos tóxicos en áreas de preparación, metales pesados bajo condiciones normales de uso Fabricada con materiales aptos para cocina profesional. | N/A | Piezas por caja | 1 pz |
| Formato de venta | 1 pz | N/A | N/A | N/A |
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Crepera eléctrica de acero inoxidable
La crepera profesional 2000 W de 40 cm está diseñada para negocios que buscan rapidez, uniformidad y excelente presentación en la preparación de crepas dulces y saladas. Gracias a su potente sistema de calentamiento y amplio plato de cocción, permite obtener resultados consistentes durante jornadas continuas de trabajo en cafeterías, restaurantes, food trucks, heladerías, creperías, hoteles y negocios de postres.
Equipada con una potencia de 2000 W, esta crepera profesional alcanza temperaturas de trabajo de hasta 290 °C, ofreciendo un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor para lograr crepas delgadas, doradas y perfectamente cocidas. Su regulador de temperatura permite ajustar con precisión el nivel de calor según el tipo de preparación, brindando un mayor control durante el proceso de cocción.
Su estructura está fabricada en acero inoxidable, material resistente y fácil de limpiar, ideal para entornos de cocina profesional. Incorpora un plato de hierro fundido con recubrimiento de teflón de 40 cm de diámetro, diseñado para favorecer una cocción homogénea y minimizar la adherencia de los alimentos. Además, cuenta con luz indicadora de encendido e interruptor de operación frontal para un manejo sencillo y seguro.
La unidad incluye accesorios indispensables para el trabajo diario: esparcidor de madera, espátula y pinzas, permitiendo extender la mezcla de forma uniforme, manipular las crepas con facilidad y agilizar el servicio. Su diseño compacto de sobremesa aprovecha eficientemente el espacio de trabajo sin sacrificar productividad.
Opera con alimentación de 110-127 V y está diseñada para ciclos de trabajo de 60 minutos de uso por 10 minutos de descanso, ofreciendo un rendimiento confiable para negocios con alta demanda. El plato mantiene una temperatura constante durante la cocción, ayudando a mejorar la calidad y consistencia de cada preparación.
Entre sus características físicas destacan su gabinete de acero inoxidable de acabado profesional, plato superior de hierro fundido con teflón, regulador frontal de temperatura, luz indicadora de funcionamiento, interruptor de encendido y apagado, patas de soporte para mayor estabilidad y diseño robusto para uso comercial.
Ideal para preparar crepas, hotcakes delgados, galettes, tortillas especiales y otras preparaciones similares, esta crepera profesional combina potencia, precisión y durabilidad para convertirse en una herramienta indispensable dentro de cualquier cocina profesional.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
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Reseñas de Google
Son excelentes!! teniendo tantas opciones en la CDMX, decidí con ellos por calidad, precio y ATENCIÓN, le dieron seguimiento a mis pedidos los ajustaron hasta que yo terminara convencido de la compra, sin problemas con las devoluciones y no por defecto simplemente no me convencieron y me hicieron el cambio sin ningún contratiempo. Compre toda mi vajilla y cristalería para mi restaurante y seguiremos trabajando por mucho tiempo. Gracias. Mario
Muy buena atención en Maha. Compré unas copas y el proceso de compra fue sencillo y claro. Aún estoy en espera de recibir el paquete, pero hasta ahora el servicio ha sido atento y profesional. Ya he hecho 3 compras y todo muy bien 👍👍
Hola. Estoy sumamente satisfecha con las copas que compré, desde la atención por Whats con Astrid, en todo momento hay atención personalizada, y también de la mensajería. He compartido con amigos y familiares la Tienda Maha. y claro que seguiré comprando. Todo excelente 👍🏻
Es la primera vez que compro, lo hice desde la pagina, de igual manera me atendieron en el chat desde que solicite información, excelente servicio, los recomiendo ampliamente.