Laminadora de masa de piso Rhino LAMBA-274P con bandas reversibles de 50 cm
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food serviceInformación general
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Laminado de masa con bandas reversibles para panadería
La laminadora de masa de piso Rhino LAMBA-274P está diseñada para extender masa mediante rodillos y bandas reversibles de 50 cm de ancho. Su configuración permite realizar pasadas en ambos sentidos y ajustar progresivamente el espesor, una tarea habitual en panaderías, pastelerías y áreas de producción de masas laminadas.
El control por pedal y palanca manual ayuda a dirigir el avance durante el laminado. Para hojaldre u otras masas que requieren varias pasadas, el operador puede trabajar de forma gradual según la receta y las indicaciones del fabricante, sin sustituir el proceso de reposo ni la técnica propia de cada preparación.
Los brazos abatibles facilitan reducir el espacio ocupado al terminar el trabajo. La estructura de acero al carbono, las bandas de nylon y los rodillos de acero inoxidable cumplen funciones distintas dentro del equipo; no debe confundirse el material de los rodillos con el de toda la carcasa.
Características principales
- Modelo: LAMBA-274P.
- Tipo: laminadora de piso con bandas reversibles.
- Potencia: 550 W. Alimentación: 110 V, 60 Hz, monofásica.
- Ancho de banda: 50 cm.
- Carcasa de acero al carbono, bandas de nylon y rodillos de acero inoxidable.
- Control por pedal y palanca, guarda protectora y paro de emergencia.
Preguntas frecuentes
¿Esta máquina amasa los ingredientes?
Su función es laminar o extender masa ya preparada; no sustituye a una amasadora.
¿Las bandas trabajan en ambos sentidos?
Sí. Son reversibles y permiten dirigir las pasadas durante el proceso.
¿Se puede plegar para guardarla?
Sus brazos son abatibles. Confirma el espacio abierto y plegado necesario antes de planificar la instalación.
Uso y cuidado
El equipo debe ser utilizado por personal capacitado. Mantén las manos fuera de los rodillos, conserva las guardas instaladas y desconecta la alimentación antes de limpiar. Confirma la apertura de rodillos de la versión suministrada y las condiciones de instalación con MAHA.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Preguntas frecuentes
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