Olla de acero inoxidable quirúrgico 304 plata NSF 170 L
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Especificaciones técnicas
Capacidad y rendimiento
Temperaturas
Resistencia y seguridad
Instalación y accesorios
Incluye tapa
Uso y recomendaciones
Cómo utilizar
Cocción. Elaborado en acero inoxidable quirúrgico 304. De alta resistencia. Acabado brillante.
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Olla de acero inoxidable quirúrgico
Esta olla con tapa de acero inoxidable quirúrgico 304 con capacidad de 170 litros está pensada para cocinas industriales que requieren máxima resistencia, higiene y rendimiento continuo. Su cuerpo alto y cilíndrico, con terminado satinado, ofrece una distribución uniforme del calor y un manejo eficiente de grandes volúmenes, mientras que las agarraderas fijas de acero inoxidable permiten un traslado seguro incluso en operaciones de trabajo pesado. La olla con tapa incluida ajusta de forma precisa para conservar temperatura, vapor y propiedades de los alimentos durante la cocción.
Fabricada sin recubrimiento, es apta para estufa de gas y eléctrica y soporta una temperatura máxima de 300 °C, lo que la hace ideal para hervidos, caldos, fondos y preparaciones prolongadas. Está diseñada para un mantenimiento sencillo, ya que es apta para lavavajillas, y cumple con los más altos estándares de seguridad alimentaria al contar con certificación NSF y ser libre de plomo y BPA. Una solución robusta y confiable para entornos profesionales donde la durabilidad y la higiene no son negociables.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de olla de acero inoxidable quirúrgico
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