Olla vaporera para cocción de acero inoxidable plata 72 L 45 x 50 cm
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food serviceInformación general
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
La olla vaporera de acero inoxidable de 72 litros permite preparar alimentos en grandes volúmenes en restaurantes, hoteles, comedores industriales y servicios de catering. Su cuerpo cilíndrico con tapa y disco vaporizador ayuda a organizar las preparaciones que requieren cocción con vapor en cocinas profesionales.
Fabricada en acero inoxidable con acabado pulido espejo color plata, tiene 45 cm de diámetro superior, 42 cm de diámetro inferior y 50 cm de altura. Su espesor es de 0.8 mm y su peso de 6640 g. Las asas laterales y el asa de la tapa facilitan sujetar las piezas durante su manejo, utilizando protección adecuada cuando estén calientes.
Su capacidad de 72 L es adecuada para operaciones de alta producción. Lava a mano, enjuaga y seca después de cada uso. Evita cloro concentrado, salmueras prolongadas y limpiadores corrosivos. No es apta para microondas, horno ni lavavajillas. Se vende por pieza e incluye la tapa y el disco vaporizador mostrados en las fotografías.
Características principales
- Tipo de producto: Olla vaporera para preparación y cocción profesional.
- Capacidad: 72 litros para preparaciones de gran volumen.
- Material y acabado: Acero inoxidable color plata con pulido espejo.
- Medidas: Diámetro superior de 45 cm, base de 42 cm y altura de 50 cm.
- Peso y espesor: 6640 g y 0.8 mm, según la foto técnica.
- Diseño: Cuerpo cilíndrico, asas laterales, tapa con asa y disco vaporizador.
- Limpieza: Lavado manual; secar y evitar químicos corrosivos o cloro concentrado.
- Presentación: 1 pieza; no apta para horno, microondas ni lavavajillas.
¿Para qué se utiliza?
Para preparar alimentos que requieren vapor y organizar la cocción en grandes cantidades en restaurantes, hoteles, cocinas centrales, banqueteras y comedores institucionales. Su formato amplio permite integrarla a una operación de producción, considerando el espacio disponible y el equipo de cocción de cada cocina.
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Reseñas de Google
Son excelentes!! teniendo tantas opciones en la CDMX, decidí con ellos por calidad, precio y ATENCIÓN, le dieron seguimiento a mis pedidos los ajustaron hasta que yo terminara convencido de la compra, sin problemas con las devoluciones y no por defecto simplemente no me convencieron y me hicieron el cambio sin ningún contratiempo. Compre toda mi vajilla y cristalería para mi restaurante y seguiremos trabajando por mucho tiempo. Gracias. Mario
Muy buena atención en Maha. Compré unas copas y el proceso de compra fue sencillo y claro. Aún estoy en espera de recibir el paquete, pero hasta ahora el servicio ha sido atento y profesional. Ya he hecho 3 compras y todo muy bien 👍👍
Hola. Estoy sumamente satisfecha con las copas que compré, desde la atención por Whats con Astrid, en todo momento hay atención personalizada, y también de la mensajería. He compartido con amigos y familiares la Tienda Maha. y claro que seguiré comprando. Todo excelente 👍🏻
Es la primera vez que compro, lo hice desde la pagina, de igual manera me atendieron en el chat desde que solicite información, excelente servicio, los recomiendo ampliamente.