Plato hondo de porcelana negro Hakone 930 ml
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Capacidad y rendimiento
Temperaturas
Resistencia y seguridad
Uso y recomendaciones
Cómo utilizar
Sake. Apto para microondas, horno, lavavajillas y congelador. Elaborado en porcelana. De alta resistencia.
| Nombre/Modelo | SKU | Capacidad | Diámetro | Peso | Piezas x caja | Formato |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tazón 510 ml | 9359043 | 510 ml / 17.2 oz | 13 cm | 300 gr | 12 pz | 12 pz |
| Tazón 390 ml | 9353706 | 930 ml / 31.4 oz | 15 cm | 580 gr | 12 pz | 6 pz |
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Plato hondo de porcelana negro Hakone
El plato hondo de porcelana negro Hakone 930 ml combina un exterior oscuro de apariencia sobria con un interior de gran riqueza visual, pensado para convertir sopas, ramen, ensaladas, arroces y preparaciones individuales en presentaciones con mayor contraste. Su capacidad de 930 ml ofrece un formato versátil para restaurantes, hoteles, cafeterías, conceptos asiáticos y establecimientos de cocina de autor.
A diferencia de un plato hondo convencional de perfil abierto, la fotografía muestra una pieza con forma tipo bowl, de cuerpo redondeado y paredes altas que permiten contener preparaciones con líquidos, salsas y múltiples ingredientes.
Su exterior presenta un acabado negro predominantemente mate, prácticamente uniforme y sin decoraciones visibles. Esta apariencia sencilla contrasta notablemente con el interior de la pieza.
La superficie interior está cubierta por un esmalte verde turquesa intenso, con variaciones de tonalidad que producen áreas más claras y otras de mayor profundidad.
Cerca del borde aparece una transición de color particularmente distintiva. El verde se encuentra con una franja irregular en tonos amarillo, ámbar y café, antes de llegar al perímetro negro.
Este efecto crea una separación visual entre el interior brillante y el exterior oscuro, aportando una apariencia de esmalte reactivo donde las variaciones de color forman parte importante del diseño.
En la zona inferior del interior también se observan cambios en la intensidad del verde, haciendo que la superficie tenga una apariencia menos uniforme y más orgánica.
El borde es redondeado, continuo y ligeramente irregular visualmente, mientras que las paredes se elevan con una curvatura progresiva desde la base hasta alcanzar la abertura superior.
Su combinación de negro exterior y verde turquesa interior puede generar contrastes especialmente interesantes con arroz, noodles, proteínas, mariscos, vegetales, huevo, ingredientes claros y alimentos en tonos rojos o naranjas.
Con 930 ml de capacidad, el plato hondo de porcelana negro es adecuado para servir sopas, cremas, ramen, udon, noodles, arroz, ensaladas, poke bowls, cereales, guisados y pequeñas porciones de pasta.
También puede utilizarse para ceviches, aguachiles, camarones, pulpo, preparaciones con pescado y entradas con mariscos, aprovechando el verde interior como fondo del emplatado.
Su resistencia térmica especificada es de -20 °C a 250 °C y es apto para microondas, horno, lavavajillas y congelador, facilitando diferentes procesos de preparación, servicio y limpieza.
Además, es apilable, característica especialmente útil para optimizar el almacenamiento de vajilla dentro de cocinas profesionales.
Por su formato tipo bowl, capacidad de 930 ml y contraste entre el exterior negro y el interior verde, el Hakone puede incorporarse especialmente bien en restaurantes japoneses, asiáticos, marisquerías, restaurantes gourmet y conceptos de cocina de autor.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de plato hondo de porcelana negro Hakone
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Reseñas de Google
Son excelentes!! teniendo tantas opciones en la CDMX, decidí con ellos por calidad, precio y ATENCIÓN, le dieron seguimiento a mis pedidos los ajustaron hasta que yo terminara convencido de la compra, sin problemas con las devoluciones y no por defecto simplemente no me convencieron y me hicieron el cambio sin ningún contratiempo. Compre toda mi vajilla y cristalería para mi restaurante y seguiremos trabajando por mucho tiempo. Gracias. Mario
Muy buena atención en Maha. Compré unas copas y el proceso de compra fue sencillo y claro. Aún estoy en espera de recibir el paquete, pero hasta ahora el servicio ha sido atento y profesional. Ya he hecho 3 compras y todo muy bien 👍👍
Hola. Estoy sumamente satisfecha con las copas que compré, desde la atención por Whats con Astrid, en todo momento hay atención personalizada, y también de la mensajería. He compartido con amigos y familiares la Tienda Maha. y claro que seguiré comprando. Todo excelente 👍🏻
Es la primera vez que compro, lo hice desde la pagina, de igual manera me atendieron en el chat desde que solicite información, excelente servicio, los recomiendo ampliamente.