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El plato trinche de 19 cm es una pieza versátil y elegante de loza para restaurantes diseñada para brindar una presentación impecable en mesas profesionales. Su acabado negro mate con textura sutil crea un contraste atractivo que resalta los colores y detalles de cada preparación, convirtiéndolo en una excelente opción de para quienes buscan una imagen moderna y sofisticada en cada servicio.
Con un diámetro de 19 cm, este plato resulta ideal para entradas, postres, panadería fina, guarniciones, desayunos individuales y montajes de porciones pequeñas. Su diseño redondo incorpora un centro ligeramente profundo y un borde amplio que aporta mayor presencia visual al emplatado, características que hacen de esta loza para restaurantes una alternativa funcional para hoteles, cafeterías, banquetes y restaurantes de diferentes conceptos gastronómicos.
Fabricado en cerámica de alta calidad, ofrece una resistencia adecuada para el uso constante en operaciones de food service. Soporta temperaturas de -20 °C a 120 °C, por lo que es apto para microondas, apto para lavavajillas, apto para horno y apto para congelador, facilitando las tareas de preparación, servicio y limpieza. Además, está elaborado con materiales seguros para contacto con alimentos, libres de plomo y BPA, proporcionando mayor tranquilidad en entornos profesionales.
Entre sus características físicas destacan su color negro uniforme, acabado mate de apariencia contemporánea, superficie con textura delicada que aporta profundidad visual, forma completamente circular y borde perimetral elevado que ayuda a contener los alimentos sin afectar la estética de la presentación. Su diseño minimalista permite combinarlo fácilmente con diferentes estilos de vajilla y decoración de mesa.
Si buscas una pieza resistente, elegante y funcional para complementar tu operación gastronómica, el Plato Baltimore de 19 cm es una excelente elección de loza para restaurantes, ideal para elevar la presentación de cada platillo y ofrecer una experiencia visual más atractiva a tus comensales.
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