Plato trinche hygge de melamina azul Beluga Ø 21 cm
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food serviceInformación general
Descripción
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Plato trinche hygge de melamina azul Beluga
El plato trinche de melamina azul Beluga Hygge Ø 21 cm es un formato compacto diseñado para servir postres, entradas, desayunos, aperitivos y porciones pequeñas dentro de restaurantes, hoteles, cafeterías y negocios de food service. Su combinación de azul moteado con un contorno oscuro aporta profundidad visual y permite utilizar la pieza como fondo para presentaciones gastronómicas de diferentes estilos.
Con Ø 21 cm, es el formato más compacto de los platos trinche Beluga Hygge trabajados hasta ahora, por lo que resulta especialmente útil cuando se busca diferenciar los distintos tiempos del menú sin abandonar la misma línea de vajilla.
En la fotografía se observa una pieza de forma circular y proporciones equilibradas, con un área interior amplia en relación con su diámetro total.
El centro presenta una superficie visualmente lisa y predominantemente plana que permite aprovechar buena parte de los 21 cm para colocar los alimentos.
Al aproximarse al exterior aparece una elevación progresiva y redondeada que forma un borde bajo. Esta geometría ayuda a delimitar el área destinada al alimento sin recurrir a un ala ancha tradicional.
La superficie azul incorpora un moteado fino compuesto por pequeñas variaciones oscuras distribuidas de manera irregular. Este efecto aporta textura visual y hace que la pieza tenga una apariencia menos uniforme que un plato de color sólido.
Todo el perímetro está rematado por un filo oscuro, claramente visible alrededor de la circunferencia. El contraste entre este borde y el azul interior enmarca el área de emplatado y refuerza la identidad visual de la colección.
Por su tamaño de Ø 21 cm, puede utilizarse para postres, entradas, panadería, repostería, desayunos ligeros, ensaladas pequeñas, aperitivos y guarniciones.
En cafeterías resulta práctico para servir rebanadas de pastel, brownies, tartas, croissants, pan dulce, waffles, fruta y acompañamientos para bebidas calientes.
En restaurantes puede emplearse para entradas frías o calientes, quesos, vegetales, antipastos, tacos, tostadas, pequeñas ensaladas y guarniciones.
Su tonalidad azul puede generar un contraste especialmente atractivo con repostería, panes dorados, frutas, quesos, vegetales, salsas claras y alimentos en tonos cálidos.
Está fabricado en melamina y especificado para uso semi-rudo, por lo que está orientado a operaciones que buscan una vajilla funcional para el servicio cotidiano.
Es apto para microondas, lavavajillas y congelador, conforme a las características proporcionadas para este producto.
Su diseño apilable facilita almacenar múltiples unidades de manera ordenada y aprovechar mejor el espacio disponible en cocinas profesionales, estaciones de servicio y anaqueles.
Dentro de la colección Beluga Hygge, este diámetro permite establecer una jerarquía clara: Ø 21 cm para postres y entradas, Ø 23 cm para desayunos y porciones intermedias, y Ø 27 cm para platos principales, manteniendo el mismo lenguaje visual durante todo el servicio.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de plato trinche hygge de melamina azul Beluga
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