Plato trinche de porcelana blanco Mónaco Ø 17 cm
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food serviceInformación general
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
El plato trinche de porcelana blanco Mónaco Ø 17 cm es una pieza compacta diseñada para complementar el servicio de mesa con porciones pequeñas, aperitivos, entradas, postres, pan y diferentes acompañamientos. Su porcelana completamente blanca y diseño de líneas sencillas permiten combinarlo con las demás piezas de la colección Mónaco en restaurantes, hoteles, cafeterías, banquetes y otros servicios profesionales.
Su formato circular de 17 cm ofrece una superficie proporcionada para presentaciones individuales que no requieren un plato de gran tamaño. El centro es amplio respecto al diámetro total de la pieza, aprovechando buena parte de la superficie disponible para colocar los alimentos.
La porcelana presenta un acabado blanco uniforme, sin estampados, dibujos ni elementos decorativos visibles. Esta apariencia neutra permite que los colores y texturas de cada preparación tengan mayor protagonismo sobre la mesa.
Uno de sus principales rasgos físicos es el borde elevado que rodea todo el perímetro. En lugar de utilizar una ala plana y ancha, el plato desarrolla una transición continua desde el centro hacia una pared baja que asciende suavemente.
El perímetro termina en una orilla circular redondeada y ligeramente engrosada, proporcionando una delimitación visual clara alrededor de la superficie de servicio. Esta característica también aporta una ligera profundidad al plato sin modificar su función como plato trinche.
Visto frontalmente, se aprecia una estructura de círculos concéntricos muy sutiles, generados por la transición entre el centro, la pared interior y el borde. No se trata de relieves ornamentales, sino de la propia geometría de la pieza.
La superficie central se mantiene prácticamente plana y comienza a curvarse cerca del perímetro. Este diseño resulta especialmente apropiado para pequeñas preparaciones que incorporan salsas, frutas, guarniciones u otros ingredientes que se benefician de una ligera contención.
Por sus Ø 17 cm, este plato trinche de porcelana puede utilizarse para postres individuales, rebanadas de pastel, pan, frutas, aperitivos, canapés, pequeñas entradas, guarniciones y acompañamientos. También puede funcionar como pieza auxiliar dentro de servicios de café o desayuno.
Es apto para lavavajillas, microondas y congelador, facilitando su utilización en distintas etapas de una operación profesional. Además, es apilable, una característica especialmente conveniente en piezas pequeñas que suelen almacenarse en cantidades mayores.
El Mónaco de 17 cm complementa los formatos de mayor diámetro de la misma colección y permite construir un servicio coordinado manteniendo porcelana blanca, borde elevado y una estética uniforme en diferentes tiempos del menú.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
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