Porcionador de acero inoxidable plata mango solido negro 6 oz
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food serviceInformación general
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
El porcionador sólido de acero inoxidable con mango negro de 6 oz está diseñado para servir cantidades pequeñas y controladas de alimentos en restaurantes, hoteles, comedores, buffets y cocinas profesionales. Su recipiente compacto y profundo permite recoger preparaciones tanto líquidas como semisólidas, mientras que el mango largo facilita alcanzar el contenido de ollas, insertos y recipientes gastronómicos.
Fabricado principalmente en acero inoxidable color plata, presenta una construcción funcional enfocada en las tareas repetitivas de porcionado y servicio.
En la fotografía se observa un recipiente circular completamente sólido, sin perforaciones ni ranuras. Esta configuración permite conservar dentro del cucharón tanto los ingredientes como las salsas, caldos o líquidos que los acompañan.
La cavidad presenta paredes curvas que convergen hacia un fondo redondeado, generando una forma compacta y profunda para recoger el alimento.
En el interior puede apreciarse un acabado metálico satinado con marcas circulares concéntricas, mientras que el borde superior mantiene una terminación continua alrededor de toda la circunferencia.
Desde el recipiente se prolonga un mango metálico largo y estrecho. Su longitud permite trabajar en contenedores relativamente profundos manteniendo la mano alejada de la preparación.
El cuerpo metálico del mango presenta un perfil predominantemente plano y cuenta con marcado visible sobre su superficie, útil para identificar el utensilio dentro de una familia de porcionadores de diferentes capacidades.
En el extremo superior incorpora una empuñadura sólida de color negro. Esta sección es alargada y presenta una textura superficial que proporciona una zona definida de agarre.
El mango negro genera además un contraste marcado frente al acero inoxidable, facilitando distinguir visualmente esta capacidad frente a los modelos de otros colores.
En la parte superior de la empuñadura se encuentra un orificio para colgar, permitiendo almacenar el utensilio en ganchos, barras o estaciones de cocina.
Su capacidad de 6 oz diferencia este modelo de los porcionadores de mayor volumen. Resulta especialmente práctico cuando se requiere controlar cantidades menores de alimento durante el montaje o servicio.
Puede utilizarse para servir salsas, cremas, sopas, caldos, frijoles, guisos, purés, aderezos y acompañamientos, además de determinadas porciones de arroz u otras preparaciones.
En líneas de servicio puede funcionar como cucharón dosificador profesional, ayudando a mantener mayor consistencia entre una porción y otra.
Su tamaño también resulta conveniente para estaciones de guarniciones, barras de alimentos, buffets y operaciones donde diferentes ingredientes necesitan servirse individualmente sin utilizar cucharones de gran capacidad.
El formato sólido es especialmente útil con preparaciones que combinan ingredientes y líquido, ya que no permite que el contenido se drene a través del recipiente.
Este porcionador de acero inoxidable es apto para lavavajillas, facilitando su limpieza dentro de cocinas profesionales, y también es apto para congelador.
Su diseño es no apilable y está elaborado con materiales libres de BPA, plomo, cadmio, mercurio y ftalatos.
La combinación de capacidad compacta de 6 oz, recipiente sólido, acero inoxidable, mango largo y empuñadura negra lo convierte en una herramienta especialmente práctica para operaciones que requieren controlar porciones pequeñas durante la preparación y el servicio.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Preguntas y respuestas
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Reseñas de Google
Son excelentes!! teniendo tantas opciones en la CDMX, decidí con ellos por calidad, precio y ATENCIÓN, le dieron seguimiento a mis pedidos los ajustaron hasta que yo terminara convencido de la compra, sin problemas con las devoluciones y no por defecto simplemente no me convencieron y me hicieron el cambio sin ningún contratiempo. Compre toda mi vajilla y cristalería para mi restaurante y seguiremos trabajando por mucho tiempo. Gracias. Mario
Muy buena atención en Maha. Compré unas copas y el proceso de compra fue sencillo y claro. Aún estoy en espera de recibir el paquete, pero hasta ahora el servicio ha sido atento y profesional. Ya he hecho 3 compras y todo muy bien 👍👍
Hola. Estoy sumamente satisfecha con las copas que compré, desde la atención por Whats con Astrid, en todo momento hay atención personalizada, y también de la mensajería. He compartido con amigos y familiares la Tienda Maha. y claro que seguiré comprando. Todo excelente 👍🏻
Es la primera vez que compro, lo hice desde la pagina, de igual manera me atendieron en el chat desde que solicite información, excelente servicio, los recomiendo ampliamente.