Sartén de acero inoxidable quirúrgico plata para cocción y preparación de alimentos Silver Chef. Alto 5.8 cm (2"), Ø 30 cm (12"), capacidad 3.25 L (110 oz)

Sartén de acero inoxidable quirúrgico plata Silver Chef

El sartén profesional Silver Chef de 30 cm (12") de diámetro es una pieza de alto desempeño diseñada para la cocción y preparación de alimentos en restaurantes, hoteles, comedores, servicios de catering y cocinas de uso intensivo. Su capacidad de 3.25 L (110 oz) brinda un espacio amplio para preparar carnes, pescados, vegetales, pastas, salteados, salsas y diferentes recetas en porciones generosas. Este sartén profesional combina una construcción robusta con un diseño completamente metálico, ideal para operaciones gastronómicas que buscan resistencia, higiene y una larga vida útil.

Fabricado en acero inoxidable quirúrgico con acabado plata, presenta una superficie interior lisa y sin recubrimiento antiadherente, característica que permite trabajar directamente sobre el acero. Su recipiente tiene una forma circular amplia, con fondo plano y paredes altas que se abren suavemente hacia el exterior, proporcionando mayor espacio para mover y mezclar los ingredientes. El interior muestra un acabado metálico pulido con patrón circular visible en la base, mientras que sus paredes presentan un acabado uniforme que aporta una apariencia limpia y profesional. El borde superior es continuo, ligeramente abierto y suavemente redondeado para facilitar la manipulación durante la preparación.

Incorpora un mango largo de acero inoxidable, estilizado y ligeramente elevado respecto al cuerpo para proporcionar mayor control durante el uso. La unión entre el mango y el recipiente está reforzada mediante tres remaches metálicos, aportando firmeza estructural para el trabajo cotidiano. Su mango se ensancha gradualmente hacia el extremo y cuenta con una perforación ovalada para colgar, práctica para organizar el equipo mediante sistemas de almacenamiento vertical. Al no incorporar piezas plásticas o recubrimientos visibles en el mango, mantiene una estética uniforme completamente metálica.

Con 5.8 cm (2") de alto, 30 cm (12") de diámetro y capacidad de 3.25 L (110 oz), este sartén profesional ofrece una combinación práctica de profundidad y superficie de cocción. Es apto para lavavajillas, facilitando su limpieza y mantenimiento después del servicio, y es no apilable, por lo que se recomienda disponer de un espacio adecuado para almacenarlo y conservarlo en buenas condiciones.

En las superficies destinadas al contacto con alimentos es libre de BPA, ftalatos, plomo, cadmio, mercurio, PVC y formaldehído. Además, es apto para contacto directo con alimentos y está diseñado para uso en cocinas profesionales. Su acero inoxidable quirúrgico, construcción sin recubrimiento antiadherente, cuerpo amplio, paredes curvas, mango metálico remachado y capacidad de 3.25 L convierten al Silver Chef en una alternativa resistente y funcional para las exigencias del servicio gastronómico profesional.

• Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.

Especificaciones de sartén de acero inoxidable quirúrgico plata Silver Chef