Sartén profesional de aluminio con antiadherente y mango de silicón removible para cocción y preparación de alimentos Grip Master. Alto 6.5 cm (3"), largo 56 cm (22"), ancho 32 cm (13"), Ø 30 cm (12")

Sartén de aluminio con antiadherente y mango de silicón removible

El sartén profesional Grip Master de 30 cm (12") de diámetro está diseñado para agilizar la preparación de alimentos en restaurantes, hoteles, cafeterías, comedores y cocinas de alto volumen. Su amplia superficie de cocción permite trabajar cómodamente carnes, pescados, vegetales, huevos, omelettes, salteados y otras preparaciones que requieren espacio y facilidad de manipulación. Este sartén profesional combina un cuerpo de aluminio, superficie antiadherente y un práctico mango con funda de silicón removible, ofreciendo una configuración funcional para las exigencias del servicio gastronómico.

Fabricado con cuerpo de aluminio, presenta un atractivo contraste entre su exterior metálico color plata y el interior negro con recubrimiento antiadherente. Su recipiente posee una forma circular amplia, con fondo plano y paredes de perfil medio que se elevan mediante una suave curvatura hacia el exterior. Esta geometría facilita introducir espátulas, mover los ingredientes y deslizar las preparaciones al momento de servir. El borde superior es continuo, delgado y ligeramente redondeado, proporcionando una terminación sencilla y funcional.

Cuenta con un mango metálico largo y recto, firmemente unido al cuerpo mediante tres remaches metálicos visibles, característica que aporta estabilidad durante la manipulación. Uno de sus elementos más distintivos es la funda de silicón removible en color rojo, que cubre gran parte de la zona de agarre y presenta un diseño ligeramente ensanchado hacia el extremo. La funda incorpora además una perforación para colgar, facilitando la organización del sartén en sistemas de almacenamiento vertical. Al ser removible, permite separar esta pieza del mango cuando sea necesario para su limpieza o almacenamiento.

Sus dimensiones son de 6.5 cm (3") de alto, 56 cm (22") de largo, 32 cm (13") de ancho y 30 cm (12") de diámetro, proporcionando una superficie generosa para preparaciones profesionales. Para conservar adecuadamente su recubrimiento, se recomienda lavado manual para prolongar la vida útil del antiadherente, utilizando esponjas suaves y evitando fibras, limpiadores o utensilios abrasivos. Es no apilable, por lo que se recomienda almacenarlo individualmente para proteger la superficie interior.

Este sartén profesional es libre de BPA, ftalatos, plomo, cadmio, mercurio, PVC y formaldehído en las superficies de contacto con alimentos. Asimismo, es apto para contacto directo con alimentos y está diseñado para uso en cocinas profesionales. Su cuerpo de aluminio, interior antiadherente negro, paredes curvas, mango metálico remachado y funda roja de silicón removible hacen del Grip Master una alternativa práctica para operaciones de food service que buscan capacidad, comodidad de manejo y funcionalidad durante el servicio diario.

• Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.

Este producto cuenta con la certificación NSF, garantizando los más altos estándares de seguridad y calidad.

Especificaciones de sartén de aluminio con antiadherente y mango de silicón removible