Sartén antiadherente de aluminio negro con mango de acero y funda de silicón para cocción y preparación de alimentos. Largo 55 cm (22"), alto 5 cm (2"), Ø 30 cm (12")
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Capacidad y rendimiento
Resistencia y seguridad
Uso y recomendaciones
Cómo utilizar
Sartén antiadherente profesional para cocción y preparación de alimentos
Se recomienda lavado manual para prolongar la vida útil de antiadherente
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Sartén con mango de acero y funda de silicon
El sartén de aluminio negro de 30 cm (12") de diámetro está pensado para brindar practicidad y buen control durante la preparación de alimentos en restaurantes, cafeterías, hoteles, comedores y cocinas profesionales. Su amplia superficie de cocción permite preparar carnes, pescados, vegetales, huevos, omelettes, salteados y diferentes recetas de manera cómoda. Este sartén de aluminio combina un cuerpo ligero con superficie antiadherente y un mango largo con funda de silicón, ofreciendo una configuración funcional para las exigencias del trabajo diario en food service.
Fabricado con cuerpo de aluminio de forma circular, presenta un elegante acabado exterior negro y un interior antiadherente negro de apariencia lisa y uniforme. Cuenta con una base amplia y plana, acompañada por paredes bajas y ligeramente inclinadas hacia el exterior, una geometría que facilita distribuir los ingredientes, moverlos durante la preparación y deslizar los alimentos al finalizar la cocción.
Uno de sus elementos distintivos es el mango largo de acero, colocado en posición ligeramente ascendente para favorecer el manejo y mantener la mano alejada de la superficie de cocción. Se encuentra firmemente unido al cuerpo mediante tres remaches metálicos visibles. La parte final del mango incorpora una funda de silicón en color rojo, de forma ergonómica y ligeramente ensanchada, que proporciona una zona de sujeción cómoda. Además, cuenta con una perforación en el extremo del mango, útil para colgar el sartén y aprovechar sistemas de almacenamiento vertical.
Con unas dimensiones de 55 cm (22") de largo, 5 cm (2") de alto y 30 cm (12") de diámetro, este sartén de aluminio proporciona una superficie generosa para preparaciones profesionales. Se recomienda lavado manual para prolongar la vida útil del antiadherente, utilizando esponjas suaves y evitando fibras, limpiadores o utensilios abrasivos que puedan deteriorar el recubrimiento. Es no apilable, por lo que se recomienda almacenarlo de manera individual para proteger la superficie antiadherente.
Está elaborado para aplicaciones gastronómicas y es libre de BPA, ftalatos, plomo, cadmio, mercurio, PVC y formaldehído en las superficies de contacto con alimentos. Asimismo, es apto para contacto directo con alimentos y está diseñado para uso en cocinas profesionales. Su cuerpo de aluminio, acabado negro, superficie antiadherente, mango de acero con funda roja de silicón, unión remachada y amplio diámetro convierten a este sartén en una alternativa práctica para operaciones que buscan funcionalidad, facilidad de manejo y una presentación profesional.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de sartén con mango de acero y funda de silicon
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Reseñas de Google
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