Waflera belga profesional giratoria doble 2400 Watts

• Patas de goma antiderrapantes.
  
• Manijas aislantes de plástico PPC.
  
• Control independiente de temperatura.
  
• Temporizadores independientes por cabezal.
  
• Placas antiadherentes con recubrimiento de teflón.

Largo

• Electrico
• 105 – 127 V

4 patas de goma.

• 1 hora trabajo
• 20 min de descanso

1850 W

Datos a considerar para la instalación

Datos de instalación: Requiere conexión de 105–127 V, capacidad eléctrica para 1,850 W, superficie resistente al calor y espacio suficiente para la operación del sistema giratorio.

• Libre de BPA, plomo, mercurio, cadmio, ftalatos en componentes de contacto indirecto con alimentos, recubrimientos tóxicos en el área interna de conservación
• Fabricado con materiales resistentes y aptos para uso en food service y almacenamiento comercial de alimentos.

• Placas antiadherentes de teflón
• Temporizadores independientes
• Controles de temperatura independientes
• Sistema giratorio de 180°.

Versatilidad

Versatilidad: Doble cabezal giratorio con control independiente de temperatura y temporizador por cada placa, ideal para preparar simultáneamente distintos tipos de waffles con diferentes niveles de cocción.

Se utiliza para waffles belgas, waffles tradicionales, waffles dulces, waffles salados, waffles con fruta, waffles con helado, waffles con chocolate, waffles gourmet, desayunos especiales, postres premium, waffles para bufet, waffles para brunch, bases para postres, waffles personalizados y menús de cafetería.

Cafeterías y coffee shops.
Wafflerías especializadas.
Creperías y negocios de postres.
Heladerías y neverías.
Restaurantes con menú de desayunos.
Hoteles y buffets de desayuno.
Panaderías y pastelerías.
Food trucks de postres.
Dark kitchens.
Centros de entretenimiento y parques temáticos.
Negocios de snacks y antojitos.
Franquicias de waffles y repostería.
Banqueteras y servicios de catering.
Universidades, cafeterías escolares y comedores.

1. Ubicación del equipo
   Coloque la waflera sobre una superficie firme, estable y resistente al calor.
   Asegúrese de dejar espacio suficiente alrededor del equipo para ventilación y operación segura.
   
2. Conexión eléctrica
   Conecte el equipo a una toma eléctrica compatible con 105–127 V.
   Verifique que la instalación eléctrica soporte el consumo de 1,850 W y 15.5 A.
   
3. Encendido
   Accione los interruptores de encendido.
   Ajuste la temperatura mediante las perillas independientes de cada cabezal.
   
4. Configuración de trabajo
   Seleccione la temperatura deseada entre 50 °C y 300 °C.
   Configure el temporizador independiente de cada cabezal hasta por 5 minutos.
   
5. Operación
   Vierta la mezcla en los moldes.
   Utilice el sistema giratorio de 180° para lograr una distribución uniforme de la masa y una cocción homogénea.
   

Recomendaciones de mantenimiento

1 pz

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